窩蛋肥牛這個美味佳餚也是美食的一種,而窩蛋肥牛對於人們來說也是很家常的一種做法,很多人在家裡面都會自己做來給自己吃,而在做美食的時候還會根據自己的口味來選擇製作方法,下面就看看窩蛋肥牛的做法
主料:雞蛋兩個、 醬牛肉一包
調料:鹽3g、 蒸魚豉油5g
烹飪製作流程
第1步 /
將醬牛肉切片
第2步 /
在碗裡打兩顆雞蛋
第3步 /
將雞蛋打散,加水繼續打散
第4步 /
加鹽將雞蛋打均勻
第5步 /
將雞蛋倒入小碗包上保鮮膜放進蒸箱中蒸6分鐘
第6步 /
出鍋將醬牛肉片擺在碗中
第7步 /
將其放入蒸箱中蒸6分鐘
第8步 /
出箱倒入蒸魚豉油
第9步 /
出鍋
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