作為一個吃貨,早就想寫寫大學食堂了,因為那裡充滿了回憶,出來工作以後再也沒有吃到過那麼大份多樣又便宜的飯了!
有的人特別喜歡去大學蹭飯,因為那裡的飯花樣多又便宜!而且學生的嘴一般都很叼的。
不同的大學食堂,有不同的特色,前兩天看見一個食堂,特別的暖心,還有的時候會定期推出創新特色菜,讓網友羨慕嫉妒恨,然而,那些都是別人的食堂(心塞……)!
奇葩的食堂黑暗的料理
橙市套路深
湖南大學二食堂廚師胡師傅推出一道神菜“橙市套路深”:將橙子挖空,放入肉和雞蛋再蒸熟。胡師傅說,這道菜吃起來有股橙子的香味,一開始自己取名“橙子蒸肉”,後來同學幫他取了這個菜名。網友:這回真的感覺這菜是好吃的!
番茄炒雞蛋Plus版
微博用戶“雲南高校新鮮事兒”發佈了一條博文稱“網友爆料,雲南財經大學北苑某食堂推出西紅柿炒雞蛋加強版,整個西紅柿+整個蛋”,引得很多微博用戶轉發。
在網友提供的照片中可以看到,這道菜就是一顆顆完整煮熟的雞蛋和一個個西紅柿搭配在一起,在紅白之間點綴兒黃。完全和大家平常吃的番茄炒蛋不一樣。由於都沒有切小,整顆的實物都會難以下口。(我就想知道它入味了沒)
三生三世菜譜(這個菜譜簡直厲害了)
武漢華夏理工學院食堂一檔口貼出的新菜譜,把電視劇《三生三世十里桃花》中的部分角色寫進菜名:司音燻肉、夜華啤酒鴨、素錦滷肉、東華炸子雞、鳳九燒魚、折顏培根……雖然引起不少爭議,但營業額還是比以往上漲了不少……
草莓肉段(多營養,又是水果又是肉)
草莓肉段就是正常炸的肉段在出鍋時加入草莓簡單翻炒一下,既解除了肉段的油膩,又有草莓的香甜;馬可菠蘿就是用腸、菠蘿、木耳等一起清炒的;藍瘦香菇就是香菇、甘藍炒瘦肉。
藍瘦香菇
西瓜炒肉
放開那個西瓜!讓我來!
爆炒妙脆角
月餅炒辣椒(是不是中秋節剩的啊)
為了吸引學生們到食堂用餐
煞費苦心
甜鹹搭配,既滿足了南方同學,又滿足了北方同學
創造出了一道道神菜
只能說,大學食堂真是一個神奇的地方
小編說兩句
為了讓同學們好好吃飯,保證營養,茁壯成長,學校裡的大廚們真是費心了,在此向各位絞盡腦汁的大廚們表示感謝,謝謝!
來源:壹品健康(epchina123)微信公眾號