作者:蝶戀_丫丫
用料
大米 小份
瘦肉 小份
胡蘿蔔 小段
山藥 小段
香菇 一個
生薑 少許
生抽 少許
料酒 少許
生粉 少許
做法步驟
1、將大米淘洗乾淨,用水泡起來,準備好香菇,山藥,胡蘿蔔
2、將三種備用輔食切成碎沫,然後和泡至十分鐘的大米一起放到嬰兒煲鍋裡面,加入適量水,用大火開始煮
3、取出小份純瘦肉,剁碎,放到碗裡,加入少許鹽,料酒,生抽,生粉,生薑沫一起醃製
4、大約一個小時,把醃製好的肉放到煮開的大米粥裡,攪拌均勻,接著用小火熬煮
5、大約一共兩小時,粥就開始濃稠,關火待涼就可以吃了
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