湘西農民採摘樅樹菌 月收入輕鬆過萬 城裡人很難吃到的山珍美味
回眸歷史
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樅樹菌是一種生長在馬尾松的樹林裡面的真菌,顏色多為棕色,蝦仁色、橙色等等深顏色。每年只有秋季雨後才會生長的一種農村美味的菌子!
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樅樹菌在湘西產量很大,在當地也稱之為鬆乳菇,當地農民喜歡用鬆乳菇做湯。加了樅樹菌的湯不僅味道柔和,香氣濃郁,營養價值也非常的高!
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樅樹菌不僅含有豐富的粗蛋白,粗脂肪,粗纖維,多種氨基酸,維生素pp等等元素!對於理氣化痰,治療糖尿病,強身易腸胃都有非常好的效果!
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在湘西農民眼中這是一種不可多得的山珍,多用於給老人小孩孕婦補身體。因為生長的壞境必須在7-8年的馬尾松樹林,秋季才會生長,並且生長期限只有20天左右,所以在市場上野生的樅樹菌價格比較高並且還不一定有的買。
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每年的這個時候,湘西農民都會上山去採摘鬆乳菇,市場上價格在30-60元一斤,保質期在三天左右,當地農民在這個月收入僅樅樹菌都可輕鬆破萬!
2017-09-19
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