在層出不窮的潮汕火鍋裡面
有家店直接把高度提升了一個Level!
它是全太原最最最最火爆
人氣最最最最最最高 !
排隊最最最長的牛肉火鍋~
這家叫八合裡潮牛鮮天下
太原潮汕牛肉火鍋界的龍頭老大!
霸王餐來襲!福利最後領!
值得我前往一探究竟!
這家店為何能在開業短短的時間內
就收穫如此多食客之芳心?
(並且80%都是回頭客)
發現哥繼續帶著你們走起!
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地道汕頭八合裡鮮牛肉火鍋
可是浙江衛視《十二道鋒味》
中央電視臺《美食中國年》
聯合推薦的舌尖美食!
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➼ 從肉類開始挑剔
潮汕鮮切牛肉火鍋,以手切牛肉為特色,確保“每日一頭牛,新鮮不隔夜”每一片牛肉都帶著草原的氣息啊~牛肉絲絲爽滑帶“勁”。
不加調料不醃製,竟可做到入口即化!味道層次豐滿,嫩滑順口,這塊牛肉必定很新鮮!
只需12秒就便要撈起,必須拿捏得當,多一秒會糙,少一秒會生。趁著熱氣瀰漫,往嘴裡放一大簇肉,你很快就會沉醉在牛肉的香氣之中。
匙柄的特點是鮮甜幼嫩,入口即化,適合大眾吃貨的口味,涮上10秒,美味不等待!
這個部位口感筋道,肉質嫩滑,是我的心頭好之一!這一鍋肉!吃的是真真真真滿足!
➼ 從煮食開始刁鑽
點不同的肉才能這樣玩
強推給你們其他店少見的吊龍,它肥瘦各半,下水數秒後撈起。真的是夠脆,且嘴裡滿滿的牛油香,多吃會膩,但必須一試。
這個部位幾乎沒有油脂,整快肉都透著鮮紅~肉質比“小鮮肉”還嫩滑!
第一口建議不蘸醬,只品其原味,一口一個超滿足。
➼ 熟客才知道的隱藏菜單
三花趾、匙皮、牛樸、雙層肉、吊龍、五花趾...只要你能想到的,只要牛身上有的,這裡都有!
牛肉丸肉質夯實, 口感富裕!牛筋丸真的超級勁道!絲絲牛筋彈牙爽口!
牛肉丸的彈性簡直可以一飛沖天!
➼只認草飼土黃牛
潮汕火鍋會把肉分的很清楚!各個部位的肉吃起來都是不同的口感!吊龍伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥、牛樸肉、雙層肉、匙肉、嫩肉、肥肉。
進店就能看到一個透明的大櫥窗,每一盤牛肉的現切現做你都能親眼所見。切肉師傅就是潮汕人哦~
➼庖丁解牛是看家本領
站在廚房外,師傅們揮舞著菜刀,快速地庖丁解牛式的分割,把各個最美味的位置割出來,三連刀的手切方法,更是讓牛肉的完美口感進行到底。
▲720度大旋轉牛肉依舊在盤裡紋絲不動
➼ 只挑健康的吃
▲清湯煮開,先舀一碗湯,撒進生芹菜粒燙熟,鮮煮的湯頭足夠填補你胃裡的空虛。
還有貼心的蘸料菜單,教你怎麼配出最正宗的潮汕火鍋蘸料!
*沙茶醬*是潮汕火鍋的蘸醬的靈魂
吃肉都透著一股子酷勁兒!
乾淨整潔的店面環境和周到的服務讓人感覺很舒服。吃起飯來也更加的放心&愉悅。
吃貨是從來不吃獨食的,包間門一關 ,大家心照不宣
牆上有潮汕的一些老照片,濃濃的汕頭氣息撲面而來,帶著來自汕頭的鄉情~
太原新發現の粉絲福利
8個 ♥ 即可想享受福利
充二免一比如你這頓飯消費200元,充值400元,
這頓飯你就免單,以此類推!酒水不參加活動!
消費滿200元
送你汽車手機支架一個,不累計!
3
當餐消費滿300元,
送你汽車手機支架一個
還有半斤手打牛肉丸一袋,
牛肉丸不可堂食,不累計。
注意:
此次活動不可累計疊加使用,
不可同時參與!
以上活動僅限南中環店和旱西門店
活動解釋權歸商家所有
活動日期:6月19日-6月21日
八合裡潮牛鮮天下地址
南中環店
小店區南中環街198號1層
(北張小區北門往西200米)
陽光店
長治路與親賢街口北200米陽光國際一層
小店富士康店
小店區真武路與富士康街交叉口往西200米路北
橋頭街店
五一路橋頭街寧化府醋場對面蘇寧電器二樓
旱西關店
杏花嶺區三橋街道旱西門街98號
龍潭公園南門對面