四川最好吃的幾種早餐,外地人看著就吃不到,只有四川人全吃過
說到四川,很多人想到就是我國的國寶大熊貓吧,生活在四川的大熊貓,特別的可愛,而且憨態可掬,一舉一動,看起來很笨拙,但是卻總讓人發笑,這就是國寶熊貓的魅力吧。但是對於吃貨來說,一提到四川,就少不了四川的美食,畢竟四川的美食全世界都有名,尤其是四川的代表美食火鍋,那可是讓很多人吃貨所痴迷。
四川是我國的能吃辣的省份之一,這裡的孩子從小就開始吃辣,不論吃什麼,都要放入一點辣椒。我們都知道吃辣容易上火,還很容易長痘痘,但是四川的女生個個皮膚好,而且長得很漂亮,是不是讓人很羨慕呢。
俗話說,一日之計在於晨,美好的一天就是從早餐開始,當然四川也不例外。四川的早餐那個個都是美味呢,每個地方都有著不同的喜好,四川的早餐美食也非常的多,無論是麵食、鍋盔還是豆腐腦,都特別的美味。
小編今天就給大家分享幾種四川好吃的早餐,如果來四川不吃上幾個,那就太可惜了。四川最好吃的幾種早餐,外地人看著就吃不到,只有四川人全吃過
第一種:達州肉湯圓
在我國的印象中,湯圓一般是南方人過年才會吃的食物,而且餡料一般是芝麻餡的,軟糯香甜,特別的美味好吃。不過,四川的達州,這裡的湯圓是他們的早餐,而且一般以肉餡為主。達州肉湯圓有鮮肉和醬肉兩種,特別的誘人。當你早餐點上一碗熱騰騰的達州肉湯圓,咬一口肉湯圓,香味四溢,而且湯圓滿口肉香卻香而不膩,讓人吃了欲罷不能,怎麼吃都吃不夠。肉湯圓一般以海帶絲打底,然後放入香蔥提味。一碗達州肉湯圓,陪伴了多少達州孩子的成長。
第二種:紅油抄手
紅油抄手是四川和重慶特有的美食小吃,它是川菜的一種,一般口感柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。很多人都不知道抄手是什麼,其實抄手就是四川版的小餛飩,一般要比餛飩小一點。抄手在廣州被稱為雲吞,在江西稱清湯,它的主要食材就是抄手皮和豬絞肉,然後用麵皮包肉餡,煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。紅油抄手一共有3種口味更你選擇,而且每天吃上來一碗紅油抄手,絕對然你一天精神滿滿的。但是外地人來說,一大早就吃油膩重辣的食物,應該是很不適應了。
第三種:軍屯鍋盔
我國很多地方的人都特別的愛吃鍋盔,當然,四川人也是這樣,尤其是牛肉鍋盔,深受四川人的喜愛。其實四川人對於鍋盔,有著很深的感情,很多人四川人都是從小吃到大的,而且它還有一個好聽的名字,叫酥油千層餅。是不是聽完就很有食慾感呢?鍋盔吃起來香脆可口,而且還不容易掉渣,讓人百吃不膩。早餐吃上一個鍋盔,吃得飽飽,而且還耐餓。