對於現在的時代來說，大家的生活節奏都會非常快，可能會很久才會在家煮一餐飯，但往往家常菜又是最健康簡單又美味的一種美食，因此小妞就給你們介紹幾道最簡單又美味的美食吧。
一、炒花甲
炒花甲算是一道最家常又美味的菜了，而且大人小孩都愛吃。製作這道美食也非常的簡單。
對於現在的時代來說，大家的生活節奏都會非常快，可能會很久才會在家煮一餐飯，但往往家常菜又是最健康簡單又美味的一種美食，因此小妞就給你們介紹幾道最簡單又美味的美食吧。
一、炒花甲
炒花甲算是一道最家常又美味的菜了，而且大人小孩都愛吃。製作這道美食也非常的簡單。
炒花甲
食材：花甲，鹽，醬油，蔥花
步驟：
1、花甲用涼水泡一下，以免烹飪之後太過於的鹹，準備好蒜末和蔥末
2、鍋裡放油，放蒜末、蔥末炒一小會，倒入花甲一起翻炒，開殼之後，放一些醬油，翻炒一分鐘左右盛出來即可。
二、糖醋里脊
糖醋里脊算是最開胃的一道美食了，酸酸甜甜的味道，在炎熱的夏季裡會顯得特別的開胃。
對於現在的時代來說，大家的生活節奏都會非常快，可能會很久才會在家煮一餐飯，但往往家常菜又是最健康簡單又美味的一種美食，因此小妞就給你們介紹幾道最簡單又美味的美食吧。
一、炒花甲
炒花甲算是一道最家常又美味的菜了，而且大人小孩都愛吃。製作這道美食也非常的簡單。
炒花甲
食材：花甲，鹽，醬油，蔥花
步驟：
1、花甲用涼水泡一下，以免烹飪之後太過於的鹹，準備好蒜末和蔥末
2、鍋裡放油，放蒜末、蔥末炒一小會，倒入花甲一起翻炒，開殼之後，放一些醬油，翻炒一分鐘左右盛出來即可。
二、糖醋里脊
糖醋里脊算是最開胃的一道美食了，酸酸甜甜的味道，在炎熱的夏季裡會顯得特別的開胃。
糖醋里脊
食材：裡脊肉、鹽、薑絲，雞蛋清、澱粉、油、番茄醬、糖、醋、
步驟：
1、裡脊肉切絲放鹽、薑絲、蛋清醃15分鐘
2、夾去薑絲，放在碗裡，撒澱粉抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,抖去多餘的澱粉，倒入滿油的鍋裡，油炸至表面微黃，瀝出再復炸一遍
3、鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋進行翻炒，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠，再倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻即可。
三、地三鮮
地三鮮是一道用三種蔬菜烹飪而成的美食。超級的鮮甜美味，風味極致特別，而且烹飪方法也很簡單方便。
對於現在的時代來說，大家的生活節奏都會非常快，可能會很久才會在家煮一餐飯，但往往家常菜又是最健康簡單又美味的一種美食，因此小妞就給你們介紹幾道最簡單又美味的美食吧。
一、炒花甲
炒花甲算是一道最家常又美味的菜了，而且大人小孩都愛吃。製作這道美食也非常的簡單。
炒花甲
食材：花甲，鹽，醬油，蔥花
步驟：
1、花甲用涼水泡一下，以免烹飪之後太過於的鹹，準備好蒜末和蔥末
2、鍋裡放油，放蒜末、蔥末炒一小會，倒入花甲一起翻炒，開殼之後，放一些醬油，翻炒一分鐘左右盛出來即可。
二、糖醋里脊
糖醋里脊算是最開胃的一道美食了，酸酸甜甜的味道，在炎熱的夏季裡會顯得特別的開胃。
糖醋里脊
食材：裡脊肉、鹽、薑絲，雞蛋清、澱粉、油、番茄醬、糖、醋、
步驟：
1、裡脊肉切絲放鹽、薑絲、蛋清醃15分鐘
2、夾去薑絲，放在碗裡，撒澱粉抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,抖去多餘的澱粉，倒入滿油的鍋裡，油炸至表面微黃，瀝出再復炸一遍
3、鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋進行翻炒，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠，再倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻即可。
三、地三鮮
地三鮮是一道用三種蔬菜烹飪而成的美食。超級的鮮甜美味，風味極致特別，而且烹飪方法也很簡單方便。
地三鮮
食材：茄子、土豆、青椒、蒜末、白糖、澱粉、生抽、鹽
步驟：
1、茄子和土豆洗乾淨去皮，切成滾刀狀。青椒洗乾淨，去籽，切成滾刀狀。
2、拿出一個乾淨的碗裡面加入白糖，澱粉， 生抽 ，老抽，鹽跟清水調好料汁。
3、在鍋裡倒入適量的油，燒熱後把土豆塊和茄子塊放入到鍋裡，煎至兩面金黃色盛出來。
4、再另外在鍋裡起油，把準備好的蒜末蔥末放入鍋裡進行爆炒，然後再把土豆塊還有茄子塊放入到鍋裡面進行翻炒，加入青紅椒，翻炒2分鐘左右，把調好的料汁倒入鍋裡炒之熟爛即可。
四、蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋是一道超級簡易的美食，少油又滑嫩，營養豐富新鮮，是一道易消化的美味，超級適合小孩老人吃。
對於現在的時代來說，大家的生活節奏都會非常快，可能會很久才會在家煮一餐飯，但往往家常菜又是最健康簡單又美味的一種美食，因此小妞就給你們介紹幾道最簡單又美味的美食吧。
一、炒花甲
炒花甲算是一道最家常又美味的菜了，而且大人小孩都愛吃。製作這道美食也非常的簡單。
炒花甲
食材：花甲，鹽，醬油，蔥花
步驟：
1、花甲用涼水泡一下，以免烹飪之後太過於的鹹，準備好蒜末和蔥末
2、鍋裡放油，放蒜末、蔥末炒一小會，倒入花甲一起翻炒，開殼之後，放一些醬油，翻炒一分鐘左右盛出來即可。
二、糖醋里脊
糖醋里脊算是最開胃的一道美食了，酸酸甜甜的味道，在炎熱的夏季裡會顯得特別的開胃。
糖醋里脊
食材：裡脊肉、鹽、薑絲，雞蛋清、澱粉、油、番茄醬、糖、醋、
步驟：
1、裡脊肉切絲放鹽、薑絲、蛋清醃15分鐘
2、夾去薑絲，放在碗裡，撒澱粉抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,抖去多餘的澱粉，倒入滿油的鍋裡，油炸至表面微黃，瀝出再復炸一遍
3、鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋進行翻炒，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠，再倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻即可。
三、地三鮮
地三鮮是一道用三種蔬菜烹飪而成的美食。超級的鮮甜美味，風味極致特別，而且烹飪方法也很簡單方便。
地三鮮
食材：茄子、土豆、青椒、蒜末、白糖、澱粉、生抽、鹽
步驟：
1、茄子和土豆洗乾淨去皮，切成滾刀狀。青椒洗乾淨，去籽，切成滾刀狀。
2、拿出一個乾淨的碗裡面加入白糖，澱粉， 生抽 ，老抽，鹽跟清水調好料汁。
3、在鍋裡倒入適量的油，燒熱後把土豆塊和茄子塊放入到鍋裡，煎至兩面金黃色盛出來。
4、再另外在鍋裡起油，把準備好的蒜末蔥末放入鍋裡進行爆炒，然後再把土豆塊還有茄子塊放入到鍋裡面進行翻炒，加入青紅椒，翻炒2分鐘左右，把調好的料汁倒入鍋裡炒之熟爛即可。
四、蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋是一道超級簡易的美食，少油又滑嫩，營養豐富新鮮，是一道易消化的美味，超級適合小孩老人吃。
蝦仁滑蛋
食材：雞蛋，蝦仁，油，鹽
步驟：
1、在超市購買已經處理好的蝦肉，用廚房紙巾吸乾水分。
2、將蝦放入碗裡，打入雞蛋清、加入料酒、白糖、鹽、橄欖油、澱粉用手抓勻、放入冰箱醃製冷藏30-60分鐘。
3、雞蛋打入碗中打散，放入 鹽、糖，溫水攪勻。鍋裡放油燒熱，倒入薑片，蝦仁炒至紅色時盛起。蝦仁瀝油倒入蛋液中。
4、鍋裡留油大火燒熱，倒入蛋液和蝦仁快速滑炒幾下至蛋液凝固即可。
以上這幾道美食真的非常值得在家嘗試著做，不僅簡單而且好吃美味，一定要試著嘗試做的一下哦。