南寧建政南路吃貨打卡地圖，只有老南寧人才懂！
如果你想要去深入瞭解一個地方，若是沒有品嚐過當地人最常光顧的某條巷子美食街，那就等於白去了。對於老南寧人來說，建政路才是屬於南寧本地人的美食天堂，而不名聲在外的中山路。
今天要給大家介紹的是南寧市建政南路的巷子美食，吃貨們經常打卡的這些小吃攤，只有老南寧人才懂哦！
1、施英姐小籠包
施英姐小籠包在建政路的美食街裡已經開了十幾年了。熱氣騰騰的小籠包陪伴著附近的人們度過了許多溫暖的時光。小籠包6元一籠，一籠是10個，包子蒸得很鬆軟，豬肉很新鮮，再搭配上店家祕製的老友醬，吃過一次就會念念不忘。
2、旺旺涼菜
旺旺涼菜是一家專門賣涼拌素食的小店。每天上午10點就開攤了，一直開到晚上大約11點，在巷子裡已經開了10年了，生意一直很好。許多路過的人總會停下來買一袋涼拌菜，不問價錢，直接拿起筷子和菜盆，夾菜動作熟練，稱重完付了款就打包帶走，一切都那麼自然，彷彿已經成為了一種習慣。
涼拌菜的種類豐富，吃貨必點的有蕨菜、黃花菜、金針菇、海帶、蓮藕、西藍花、木耳、黃瓜、海蜇、竹筍、木瓜絲！每樣吃起來都是脆脆甜甜的，這些素菜本身就已經醃製得很入味了，再澆上一些香油和芝麻就更香了，讓人垂延欲滴。
3、丁丁牛雜
丁丁牛雜不是常規的那種南寧牛雜，而是港式風味的牛雜。他們家的牛雜肉類品種很多，湯很香很清甜，牛雜也燉得夠軟，這樣的牛雜和醬汁攪拌在一起才夠入味，有種入口即化的感覺。
熱氣騰騰的大鍋裡，放滿了誘人的牛舌、牛腩、牛筋、牛肺、牛肚、牛腸和蘿蔔、鴨血、魚丸、牛丸等，在金黃色的湯汁中翻滾著，一股濃郁的香味令人忍不住吞口水。大老遠就能聞見那股濃濃的香味了。
4、石頭開心花甲
在南寧市建政路的巷子裡，有幾家賣開心花甲的，而且“開心花甲”四個字都很醒目，但是最好吃的這家店招是石頭開心花甲。他們家有兩個鋪面，對面的蠔蒸鮮風味館也是他們的。店門口看起來很小，走進去會發現裡面很寬敞，到處都擺滿了餐桌和椅子。他們家最受歡迎的就是錫紙花甲粉和湛江生蠔。生蠔又分為兩種吃法，一種是碳烤生蠔，一種是蒸生蠔。
這絕對是一碗高顏值、好吃又營養的粉。張嘴嗦一口吸滿湯汁的花甲粉，再來一顆肉質鮮嫩的花甲螺，真是過癮！這家花甲粉就怕你不吃，吃了絕對會驚豔到你的味蕾，保證你連湯都要喝光。
生蠔在南寧人的夜宵文化裡，一直有著數一數二的地位。烤生蠔滿大街都有，但是蒸的生蠔可不多見。其實蒸的生蠔口味更“小清新”，營養價值也更高。40元錢一籠，共有十個，蒸完以後是連著蒸籠一起端上桌的，看起來是不是很酷呢？
5、稻歡美食
稻歡美食是一家賣賓陽酸粉和壽司的小店。它的旁邊就是前面介紹過的旺旺涼菜。
她們家的酸粉味美料足，裡面肉多過素。配料有波肉、叉燒、炸豬扒，生黃瓜、紅辣椒、蒜、紫蘇葉和花生，每一片肉都切得很大塊，波肉很香脆，豬扒很有嚼勁，吃起來非常過癮。再加上幾勺老闆祕製的滷汁和糖醋水，酸酸甜甜的涼拌粉，最適合夏天不過了。
6、二師兄烤蹄
一走近店裡，就能聞到濃濃的烤肉香。他們家的豬蹄是提前醃製和煮熟的，當有食客前來購買的時候，師傅會再現場烤一烤。二師兄烤蹄吃起來一點也不會覺得油膩，而且外皮很酥脆，肉質很有彈性。店員的服務也很貼心，烤好後還會將豬蹄剪成小小一塊，這樣女生吃起來就很方便，容易入口。
他們家的蜜汁烤排骨和烤鴨腿也是很受歡迎的，外賣點單率也超高。烤排骨一口咬下去，鹹香酥辣，越嚼越香，讓人回味無窮。
如果你也在南寧，不妨跟隨小編的腳步，一起去建政南路的巷子裡頭，品一品這些美食，感受一下這裡的市井文化。