作為一個合格的吃貨，除了知道怎麼快速找到附近的美食之外，還應該看過幾部美食紀錄片。
前幾年《舌尖上的美味》在央視播出之後，我逐漸開始在各個平臺搜刮美食紀錄片看，配飯良品，下飯一級棒。
舌尖上的中國 第一季
說道美食紀錄片怎麼能忘記富有中國特色的《舌尖上的中國》吶？（下面簡寫為舌尖）舌尖有三季，第一二季的導演是陳曉卿，第三季的導演是劉鴻彥。首推第一季，共7個主題，主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。文案透漏著中華人民特有的樸實， 同時也感受著中華美食的博大精深。對著這部片子流口水，成為了一場中國人體狂歡式的自虐行為。
風味人間
2018年看一眼惹不住點外賣的美食紀錄片，如果你沒飄，不要大半夜看這個，大實話！其中還有很多顯微鏡鏡頭，相當美，視覺衝擊很足，可見，陳曉卿導演在這一方面花了大心思。
共8集，每一集一個主題。第一集《山海之間》開頭不見風味，展現在眼前的是人間。浩野的羊群，馬群遷移，臺灣那對與風浪搏擊，堅持用最古老，對大海損傷最小的方式捕魚的父子檔，這組鏡頭拍了很久，在一直一無所獲的時候，年輕鏢手勇敢果斷成功那一刻的熱血，這種熱血的情懷居然在一部美食紀錄片中尋到，怎麼不讓人動容。
後來我想，我們常說的鄉愁總寄情於食物，是因為人可以遊走四方，可食物是帶著根的。離開了那方的水土，即便是相同的調味，離開故土也再難做出當時的味道了。
一集《風味人間》看罷，想吃遍世界，也想要回家。憧憬尚未抵達的未來，也懷念曾經品味收藏過的過去。
果然人生的千滋百味，都藏在一碟一碗之間，舉箸交杯，盡是人間滋味。
很喜歡風味中的煙火文案，美食給予人的不僅是溫飽，還有情懷。
同期播出的一款美食脫口秀節目《風味實驗室》也不錯，邀請美食界的大咖講解各地美食，深入瞭解美食的朋友可以去看看，前臺有主持人和嘉賓說說笑笑，後方有主廚做一道符合主題的小食，也不失為人間美味。
大型美食紀錄片 城市的味道25集全
選取25個城市，記錄當地小吃美食，異鄉人思鄉人選自己老家，看看熟悉的街道，熟悉的美食，也是化解思鄉不錯的方式。不過要吐槽的是，畫質太差了，不是很有食慾。
人生一串
《人生一串》一定要看，一定要看，一定！太好看了，最具煙火氣的美食紀錄片，而且人間真實！一集時間也不是很長，半個小時左右。一串嘛，當然就是指燒烤咯，街邊攤的有故事的燒烤店，聽他們邊吃邊嘮嗑。
忘記是第二集還是第三集了，很重口味，我受不了。比如燒烤腦花，蠍子螞蚱什麼的，太可怕了。看完之後被安利了很多燒烤店，旅遊攻略打卡來一波。
沒了煙火氣，人生就是孤獨的旅途。
孤獨的美食家
《孤獨的美食家》是日本一部美食篇，不是紀錄片形式，著重表現主人公吃飯的場景以及心理描寫。有興趣的可以去看看，日式美食應該也不錯。
深夜食堂
相比於《孤獨的美食家》，《深夜食堂》劇情故事線更流暢，夜幕籠罩下的東京霓虹閃爍，在城市某個不起眼的角落，充滿溫情的深夜食堂悄然開張，清淡的配樂，讓人自然而然流露出暖意。推薦看原版。
當然，除了下飯菜除了美食紀錄片，還有美食綜藝、吃播、美食動漫等等，我每次吃飯都要看，不然食不知味，尤其是一個人吃飯的時候。更多美食紀錄片留言推薦！
