讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

怡保位於霹靂州,有不少獨特的巖洞景點,重點它是個美食天堂,從吉隆坡出發只要兩個多小時車程喲。這個地方,曾被選為“亞洲最佳旅行地”第六名,只要去一趟怡保,就能讓你滿足口腹之慾!正所謂民以食為天,那就朝著美食出發吧~

怡保白咖啡

行程小貼士:此處逗留時間約1小時

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來到怡保不能不喝杯馳名的舊街場白咖啡,這杯香濃的白咖啡能在古早的kopitiam(茶室)內找到,而且越老舊的茶室往往飄著越濃烈的咖啡香且越多人排隊,其中南香茶餐室據說是舊街場白咖啡的發源地,所以這家店的人潮也最洶湧!

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如果無緣品嚐這家店的白咖啡,新源隆茶餐室和長江白咖啡也是許多人的選擇喲!


燉蛋

行程小貼士:此處逗留時間約1小時

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讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

雖名叫"燉"蛋但卻是冷吃的,如果稱呼它為雞蛋布丁,您就恍然大悟了吧~沒錯,它是一道甜品!別小看了這個小小的燉蛋,因為它也是到怡保不可不吃的"名物"之一,尤其是天津茶室和光興茶室販售的燉蛋最為有名,不管桌位轉換了多少組客人,大家都是衝著燉蛋而來~


芽菜雞

行程小貼士:此處逗留時間約1小時

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

一碟芽菜、一碟雞、一碗粿條(河粉)的吃法從1962年開始,由老黃芽菜雞第一家推出,據傳原本如雞絲河粉般一碗上桌,由於客人覺得雞肉太美味了,經常覺得分量不夠,於是就將食材分開,發展成現在的芽菜雞啦!

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

爽口芽菜、滑嫩雞肉再加上清甜粿條湯,三兩下就把整桌美食清光光~除了老黃芽菜雞之外,安記芽菜雞和高溫街芽菜雞沙河粉都非常有名喲~


二奶巷

行程小貼士:此處逗留時間約2小時

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讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

這裡原本只有英國殖民時期遺留下來的廢棄老房屋,經過重整後巷子已煥然一新,甚至是少女們拍攝"網紅照"的最佳地點呢!

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

窄小的二奶巷內經常擠滿人潮,小巷兩旁是販售手工製品的小店,您可以在這裡找到具馬來西亞特色的紀念品,逛累了也能走進店內品嚐些小吃或甜品!二奶巷已有百年曆史了,如果好奇其名稱由來的話,不妨上網搜索看看吧~


豆腐花

行程小貼士:此處逗留時間約30分鐘

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怡保其中一家著名的豆腐花--頂豐潮州豆腐花就位於二奶巷裡,主打豆腐花有多種不同的搭配,如白糖、黑糖、薑糖、海燕窩、潮州豆腐花等。店外還特別設置了木桌椅,特別之處在於長板凳上還有兩張小板凳,讓您體驗舊時代人們蹲著吃的文化!

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

這家奇峰豆腐花更是傳奇~從中國來的老阿嫲自1952年起沿用潮州古老祕方人手煮制,如今已傳至第三代仍每日有絡繹不絕的人潮特地來吃碗豆腐花,即可見其魅力不減!而這家店的特別之處則是,您能開著車到店面前點餐,然後工作人員就會將豆腐花送到您手上咯!


炸料粉

行程小貼士:此處逗留時間約1小時

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

兵如港口大樹頭炸料粉之所以盛名遠播,主要是因為他們家的炸料和釀料都是新鮮製作的,三種不同的魚肉摻雜著不同配料,每口都鮮味十足,難怪有這麼多捧場客!工作人員忙著炸各式炸料,香味飄至正在選擇炸料的您身上~除了以清湯粉面搭配炸料或釀料,這裡的咖喱或亞參叻沙也是非常有名的喲~


鹽焗雞

行程小貼士:此處逗留時間約30分鐘

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

鹽焗雞並不是只用鹽來烹調雞肉,而是加入了各種藥材後用油紙包裹起來烹煮,些許鹹味的雞肉吸收了藥材香味的同時又保持嫩滑!就算以鹽焗雞聞名的宴瓊林鹽焗雞店面並不設桌椅,但許多人都是購買後不計形象就現場大快朵頤一番!無法親自到怡保吃吃喝喝,卻想品嚐怡保的地道美味嗎?那麼請買只鹽焗雞帶回去吧~這隻鹹香的雞可是怡保必買手信噢!


Plan B

行程小貼士:此處逗留時間約1小時

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

由倉庫改造而成的Plan B咖啡店,保留了斑駁牆身且任由電線隨意交錯,隨手拍拍都是一幅藝術美照!不過這裡除了是咖啡店之外,還集結了不少極具創意的小攤販售各類紀念品,簡直是讓填滿美食的腸胃暫時休息之地!


炒粉面

行程小貼士:此處逗留時間約2小時

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

快到晚餐時間,這時候就該前往德記茶餐室了~不然就得排隊啦,因為這家炒粉面秉持傳統經營方式,再忙也要一碟一碟接著炒,確保每一碟炒粉面的品質。這裡必點的是月光河,即在炒粿條上打顆生雞蛋,兩者經過攪拌後多了份溼滑口感~

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

讓吃貨拒絕不了的小城!滿城皆美食,讓你吃到扶牆而出

至於搭配著吃的小菜,則推薦清甜八爪魚和滷雞腳、滷豆腐、滷蛋,前者僅將八爪魚水煮後就淋上醬油調味,嗜辣者還可以沾點特製的辣椒醬,一口接著一口馬上就吃完了!


想要嘗試不一樣的玩法或行程?得儘快到怡保吃一遍才行!

*部分圖片取自網絡

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