今天要帶來的是充滿意大利風情的‘浪漫’美食，用西餐裡常見的開胃前菜——凱撒沙拉，搭配土司來做一道元氣滿滿的早午餐。熱騰騰的吃上一份，真的一整天都精神飽滿！
多種食材的香氣交融，吃起來別有一番風味~
凱撒蔬菜麵包
食 / 材
土司 2片
三文魚 100g
沙拉醬 25g
紫甘藍 20g
生菜 20g
檸檬 2片
馬蘇裡拉奶酪 適量
工具：烤箱
熟練耗時：40mins
參考月齡：1歲半及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
做 / 法
- 1 -
土司切開硬邊。
- 2 -
把土司邊切成小塊。
- 3 -
放入提前預熱到180度的烤箱中層，烤至硬脆。
時間大概是10分鐘。也可以用微波爐叮至硬脆。
- 4 -
三文魚切成小塊。
也可以用蝦仁代替。
- 5 -
紫甘藍切細絲。
- 6 -
同樣把生菜切細絲。
- 7 -
在25g沙拉醬中擠入適量檸檬汁。
需要自制沙拉醬方子的話，可以在文末小程序的搜索框中搜索‘沙拉醬’。
- 8 -
把處理好的食材倒入攪拌碗中，加入沙拉醬。
- 9 -
倒入烤好的土司邊和適量奶酪碎。
建議用馬蘇裡拉奶酪，拉絲效果會特別誘人！
- 10 -
充分拌勻。
夏天大人吃的話，其實這麼拌一拌就可以開吃了，嗯~但是要忍住！
- 11 -
在烤盤上放好土司，舀入適量餡料。
- 12 -
面上可以再撒些奶酪碎進行裝飾。
- 13 -
放入提前預熱到180度的烤箱中層，烤個15分鐘左右，至奶酪完全融化就可以出爐咯~
沒有烤箱的話，也可以用微波爐叮至奶酪完全融化。
抵擋不住的美味，一定要趁熱品嚐！
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