大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,春夏是吃水果的季節,我經常每到夏天就用水果來充飢,每天吃的飯就少多了,很自然就瘦了下來,我們家冰箱保鮮裡和櫥櫃裡基本都是水果,各種各樣的,但一定都是時令水果,就是季節性的水果,這樣的水果更新鮮和營養,您喜歡吃水果嗎?
今天我們來分享的是芒果的剝開方式,前幾天網購了一箱貴妃芒,哎呀超級好吃呀,芒果是熱帶水果,果肉中富含多種維生素,是海南產的,貴妃芒核非常的薄,果肉飽滿多汁,酸甜可口,實在的很好吃,我以前不知道吃過什麼芒果,核特別大,很不划算,壓秤呀,所以我和大家推薦貴妃芒。
剝芒果皮其實有2種情況,一種是芒果已經熟透了,很軟,這樣的芒果有2種切法。
技巧1:一種是用刀豎著一切兩半,要離開核點距離,然後用刀把果肉橫豎分別切5刀就可以了,用手一翻,就露出一個個誘人的果肉,直接吃就可以了。
技巧2:對於已經軟爛的芒果剝皮,我們還可以把芒果洗淨後,橫著環繞切一刀
然後雙手一擰,核就剝落啦,非常簡單,然後就可以直接用勺子挖著吃,或者切開切成小塊來吃。具體做法同上。
水果店的芒果太貴了,我一般都是網購,網購商家發貨的時候很多是綠色的,不是很熟的芒果,遇到這樣的芒果,我們可以把芒果和蘋果放一起,放入密封的容器裡,放到溫暖的地方,3天就可以變黃變軟了,有的人喜歡吃稍微硬和酸的芒果,覺得有口感。而且比較酸,那麼硬的芒果如何剝皮呢?
對於硬的芒果,不能用刀切了,我們改用削皮刀,就是消土豆的那個刀,直接削皮就可以了,
技巧3:硬的芒果直接用削皮刀削去皮就可以了,削到一半的時候,從底部插一根筷子,這樣就不會沾手了,削皮後拿著筷子直接吃就可以了,一點也不會髒手哦。
芒果是廣西和海南的特產,我個人更喜歡海南的貴妃芒和小臺芒,個頭小,核小,多肉多汁,吃起來方便,芒果雖然好吃,也不能貪吃太多,每天適當的吃1個,對身體是有益處的,芒果酸甜可口,和話梅一樣有開胃的作用,你喜歡吃芒果嗎?
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