食材
主料
魷魚須
150克
輔料
孜然粒
1勺
辣椒粉
1勺
鹽
適量
雞精粉
適量
食用油
適量
步驟
1.準備好墨魚須
2.把辣椒粉,孜然放入一個小盤裡,混合均勻。
3.鍋中加入玉米油,油切成熱放入辣椒粉孜然爆香。
4.然後放入墨魚須開始炒,加鹽。
5.開大火炒的有點乾巴,加一點雞粉就可以出鍋了。
6.盛盤開吃
剛開始爆香辣椒粉孜然用小火,要炒熟菜用大火。
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