最近一部美食類電視劇
在網上引發網友熱議
這部中國版《深夜食堂》
創造了豆瓣網站的評分新低
口碑撲街，整段垮掉
……
深夜食堂裡的夜宵是這樣子的
↓↓↓
煮泡麵……
emmmmmmm
……
大表哥看完兩集後覺得
編劇一定是對大中華的夜宵文化
有什麼誤解
南昌人夜宵的打開方式
應該是這樣才對！
麻辣小龍蝦
紅彤彤，麻辣辣！蒸蝦、爆蝦、滷蝦帶動你的味蕾，一杯啤酒一盤蝦，南昌人的夏天怎麼能沒有紅紅火火的麻辣小龍蝦。
燒烤
新鮮肥嫩的生蠔，大把大把的肉串，酥到骨頭的雞爪，還有烤茄子、豆角、藕片、韭菜……在露天燒烤攤的小桌子上，和朋友一起喝著小酒吃著串，這才是美滋滋的夏天。
烤魚
油滋滋的烤魚上撒著辣椒麵、孜然，端上桌的時候油還在噗噗的冒著泡。烤到酥脆的魚皮，鮮嫩可口的魚肉，浸在湯汁裡面入味的各種配菜……晚上不來一條嗎？
火鍋
南昌人夜宵愛吃火鍋不是大表哥亂說的。在南昌夜宵圈子裡有名的建德觀美食街即便是深夜也有客人來來往往。這類大排檔火鍋店，環境不如那些高檔的火鍋，但麻辣鮮香的口味卻是牢牢的抓住了南昌人的味蕾。
麻辣螺螄
夜宵界的神話，螺螄一定是你"愛不釋手"的南昌風味小吃之一。小時候和大人一起去吃夜宵時，吃過的那幾顆麻辣螺螄，螺螄麻麻辣辣夠入味，有些店還帶一點酒氣。螺螄吃的不只是香辣，還有年少時的情懷。
南昌水煮
水煮，是一個人的火鍋。南昌好吃的水煮大多隱藏在城市老街的小巷子裡。來吃的大多都是經常光顧的熟客，這應該是最接近深夜食堂設定的南昌夜宵了。滷水鍋裡入味的心肺、腸結、雞爪，湯鍋咕嚕咕嚕的煮著各種食材。大家根據自己的口味點上一碗，圍著鍋還可以邊吃邊加。這是老南昌的味道。
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難忘的夜宵不止是美味
是曾經和同學一起在夜宵攤聊過的理想
是隔壁桌辦公室聚會碰過的酒杯
是幾個庸碌的中年男子談論著的國家大事
……
總之，是你喜歡的那個味道
這才是我們的深夜食堂
你最愛的夜宵是哪一味呢？
一起去吃夜宵吧~
圖片來源：網絡
整理、編輯：鄧勤
出品：江西省旅發委市場處
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