看農村巧婦如何製做一道適合全家人喝的提高免疫力的靚湯!
發現農村之美
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先把從地裡拔回來的白蘿蔔洗乾淨。
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然後把皮去掉。
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把去好皮的蘿蔔切成塊(因為是農村自己種的,不打農藥的,所以會帶有黑點,但不影響食用)
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把豬骨頭洗乾淨。
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鍋裡放水燒開放水洗乾淨的豬骨頭。
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水燒乾二分鐘後把骨頭撈出。
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把撈出的骨頭放進加滿水的砂鍋中、
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等水燒開時放入切好的蘿蔔
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等水再次燒開時蓋上鍋蓋,文火慢燉一個半小時。
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等水再次燒開時蓋上鍋蓋,文火慢燉一個半小時。
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加上少放鹽,即可食用。也可以配上芹菜。
秋天吃白蘿蔔有很多的好處。秋天吃一些蘿蔔能夠有效的吸收蘿蔔之中的維生素c以及微量元素,這樣能夠更好的提高身體免疫力,避免身體受到疾病的困擾。
2017-11-04
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