'手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味'

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


材料

麵粉,雞蛋,鹽,溫水,食用油

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


材料

麵粉,雞蛋,鹽,溫水,食用油

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


步驟

1.準備麵粉適量(根據自己的飯量而定)加入鹽,攪拌一下,有助於提高烙餅的韌性和口感。加入雞蛋兩個和70℃左右的溫熱水繼續攪拌,攪拌到如圖的麵糊狀態。

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


材料

麵粉,雞蛋,鹽,溫水,食用油

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


步驟

1.準備麵粉適量(根據自己的飯量而定)加入鹽,攪拌一下,有助於提高烙餅的韌性和口感。加入雞蛋兩個和70℃左右的溫熱水繼續攪拌,攪拌到如圖的麵糊狀態。

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


2.架鍋燒油,開小火(冷鍋冷油)也可以,加入調好的麵糊,用工具鋪平,喜歡口感充實的可以鋪厚一點,如果想夾火腿青菜的,建議鋪薄一點,口感更佳

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

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材料

麵粉,雞蛋,鹽,溫水,食用油

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步驟

1.準備麵粉適量(根據自己的飯量而定)加入鹽,攪拌一下,有助於提高烙餅的韌性和口感。加入雞蛋兩個和70℃左右的溫熱水繼續攪拌,攪拌到如圖的麵糊狀態。

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


2.架鍋燒油,開小火(冷鍋冷油)也可以,加入調好的麵糊,用工具鋪平,喜歡口感充實的可以鋪厚一點,如果想夾火腿青菜的,建議鋪薄一點,口感更佳

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


3.煎至一面定型,翻面繼續煎,這個時候一定要開小火,如果開大火容易外焦裡不熟,待兩面定型,煎一分鐘後出鍋。

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現在生活在大城市裡的人,已經被快節奏的生活帶入了外賣時代,無論是工作在公司,還是休息時在家,都習慣性地拿起手機點個外賣,不管喜不喜歡,填飽肚子就行了,這樣的飲食方式肯定是沒有多少益處的。如果早晨起床時間太短了,不如學習一下簡單的烙餅方法,配上一點小菜,喝上一杯牛奶,營養又健康,有助你開啟一天的精神狀態。(看完做法,別忘了看下面的小貼士哦)

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材料

麵粉,雞蛋,鹽,溫水,食用油

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步驟

1.準備麵粉適量(根據自己的飯量而定)加入鹽,攪拌一下,有助於提高烙餅的韌性和口感。加入雞蛋兩個和70℃左右的溫熱水繼續攪拌,攪拌到如圖的麵糊狀態。

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


2.架鍋燒油,開小火(冷鍋冷油)也可以,加入調好的麵糊,用工具鋪平,喜歡口感充實的可以鋪厚一點,如果想夾火腿青菜的,建議鋪薄一點,口感更佳

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


3.煎至一面定型,翻面繼續煎,這個時候一定要開小火,如果開大火容易外焦裡不熟,待兩面定型,煎一分鐘後出鍋。

手殘黨都能製作的烙餅,手不碰面,回味奶奶的味道,營養又美味


小貼士

這個方法烙出來的餅,口感非常勁道,裡面包上火腿,黃瓜,青菜,蘸上番茄醬,味道絕對槓槓好。

沒有學會的朋友加個關注哦,晚些時候還有視頻上傳,每天都有不同的美食做法呈現給大家。

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