哪裡的荔枝最遲成熟？
這裡主要想講荔枝主產區嶺南廣東和廣西的晚熟品種;事實上，最遲成熟的是福建霞浦荔枝、四川合江荔枝，但這兩個地方的荔枝基本上是局部消化，不會大規模上市，所以你不是在當地想要吃到正宗的還是比較少的。
【1】槐枝，又名懷枝，是主產區廣東和廣西最常栽培的品種，它也是市場上上市的最後一批晚熟荔枝。它在7月初成熟，成熟後可留在樹上兩個星期左右，這個品種中等，核心較大，果肉柔軟多汁，味甜，品質中上;
味道類似於黑葉，不如桂味和糯米餈荔枝，當然，當槐枝上市時，其它大部分荔枝已經退出市場，此時也只有槐枝壟斷市場了。
【2】靈山香荔，這個品種以廣西靈山縣名稱，主要分佈在廣西靈山一帶，其它地方的靈山香荔均由靈山縣引進。
該品種的荔枝也是7月初中旬成熟，果肉呈白色蠟，肉質爽脆，甜而微香，核心小而肉厚，個人覺得是繼桂味，糯米餈最好的品種。
【3】麻垌荔枝，主要種植區域廣西桂平麻垌鎮;成熟期是7月15日前後，甚至是7月底，是最遲成熟的品種;麻垌荔枝果皮呈鮮紅色，氣味芳香，果肉厚而核很小，味道甜而脆，皮薄而多汁，在市場上看到這個基本上意味著今年的荔枝將退出市場，如果你想吃的話，你就應該快點下手了，不然過了這個季節就沒有嘍！
荔枝遲上市有什麼優勢？
荔枝遲上市的話，到了後面市面上的品種會相對的較少，相比前期的價格會貴上1-2元不等;再加上數量也在減少，造成供不應求，有的人為了搶著購買只是為了新鮮，造成了量少價稍商。
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