福州太低調了!一騎紅塵妃子笑,楊貴妃吃的就是福州荔枝?

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楊貴妃真的挺委屈的。

唐朝到現在,多少年了。只要一提到“紅顏禍水”這四個字,人們就開始掰手指頭:“呂雉、褒姒、貂蟬、妲己、楊玉環……誒還有誰來著?”

你們說實話,寫作文的時候總挑著楊玉環來黑,是不是因為其他幾個人的名字不好寫?

動不動就想把楊貴妃批判一番,她到底幹什麼傷天害理的事了?

她只是愛吃個荔枝而已。

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楊貴妃愛吃荔枝

那麼她所吃的荔枝到底來自哪裡?


這個問題自古以來就眾說紛紜,莫衷一是。

正史之中並沒有明確的記載,歷來關於楊貴妃所吃的荔枝產地有三種說法,分別是嶺南、福建、巴蜀(四川)三個地方。


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▲圖源:中國國家地理


“楊貴妃生於蜀,好食荔枝”這句話含有楊貴妃自小就愛吃荔枝。天寶三年入宮,因得寵於天寶四年八月被冊封為貴妃。成為貴妃後的她無疑就更具有吃荔枝的條件了。


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北宋時期福建人蔡襄著有《荔枝譜》一書,在書中蔡襄道:“洛陽取於嶺南,長安來於巴蜀”,“唐天寶中,妃子尤愛嗜,涪州歲命驛致”蔡襄雖然肯定楊貴妃所食荔枝來自涪州,但是並不否認福州荔枝“水浮陸轉,以入京師”的事實。

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當然,這裡提到福州荔枝入京師,不一定是進獻,更有可能是貿易。而在蔡襄之前,唐代韓偓在《荔枝》三首序中說:“丙寅年秋,到福州,自此後並福州作”另說:“遐方不許貢珍奇,密詔唯教進荔枝。漢武碧桃爭比得,枉令方朔號偷兒。”在韓偓看來,楊貴妃所食荔枝就是來自福州,而且荔枝的品質非常好。


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“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,道出了唐玄宗對楊貴妃的寵愛,和楊貴妃對荔枝的喜歡。而楊貴妃對荔枝的愛,也成了“史詩”。

如此這般,“羞花”楊貴妃是唐玄宗的紅顏禍水嗎?你覺得呢?

小小的一顆荔枝

關係的卻是中國2000餘年的物流運輸難題


細翻史書,荔枝成為歲貢有2000餘年歷史。最早的一次進貢,是劉邦當皇帝的時候(公元前206-195年)。而從劉徹開始,歲貢鮮荔枝就成了定例。


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一直到宋初,福建陳紫荔枝被譽為天下第一,歲貢荔枝便由福建承擔。

據《新唐書》記載,楊貴妃“嗜荔支,必欲生致之,乃置騎傳送,走數千裡,味未變已至京師”所謂“置騎傳送”,便意味著開動國家機器傳送。

荔枝要吃新鮮的,白居易在《荔枝圖序》中說:“若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。

而開動國家機器傳送,不得而知,所以杜牧說“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。


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這裡要說明的是,楊貴妃毫無疑問是一個歷史的犧牲品。她愛不愛吃鮮荔枝,“歲貢”的制度都在那裡。公元766年,楊貴妃死後十年,唐玄宗死後四年,荔枝仍然每年被進貢到皇宮大內。

為了吃新鮮荔枝

清朝皇帝用了妙招


從雍正年間開始,福建朝臣將種在木桶裡的荔枝樹載船北上,四月啟程,七月抵達,荔枝剛好成熟。據《清宮檔案》記載,雍正十年四月,福建將軍阿爾賽進貢荔枝樹40桶,共有荔枝326顆,由千總徐伯善押解至京。

在清宮檔案中,有一份《哈密瓜蜜荔枝底簿》的記載這樣寫到:

乾隆二十五年六月十八日,福建巡撫吳士功進鮮荔枝樹五十八桶,共結荔枝二百二十個,本日交吊下荔枝三十六個之內,拿十個進宮供佛,其餘隨晚膳後呈進,旨明日早膳送,欽此。

六月十九日御茶房將荔枝三十六個,新交荔枝四個,共四十個,早膳畢,呈上覽過。奉旨恭進皇太后鮮荔枝二個。差御茶房首領蕭雲鵬進訖。溫惠皇貴太妃、裕貴妃每位鮮荔枝一個……

由此可見,因運輸問題,鮮荔枝仍然難得,即便是在皇宮大內,也屬珍品佳果,連皇太后、皇后每次都只能分到一兩個而已。

乾隆的確深愛富察皇后。富察死後,他在一首荔枝詩中表達這種情感:“夏末秋前閩貢到,寢園薦罷亦分頒。依然時節依然果,幾度回思幾度潸。”意思是說:福建的荔枝到了,祭奠過祖上,就分頒給重臣和后妃們,表達了自己的思念之情。

到了道光元年,因採運艱難,皇帝下詔,永遠停貢。

福州,你只知“榕樹之城”

卻不知它曾為荔枝之鄉


福州在唐朝已經開始種植荔枝。到了宋朝,福州太守張伯玉“編戶植榕”,使福州榕樹之名更具影響;與此同時,荔枝也處於歷史上發展的鼎盛時期,荔鄉之譽遐邇聞名。


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▲荔枝

到了明朝,福州的郊區依然是“荔陰十里”。鄭和下西洋後,福州荔枝更是漂洋過海。至今仍傳世的世界上第一部荔枝專著——宋著名書法家、園藝家並兩任福州太守的蔡襄撰寫的《荔枝譜》,詳細地記載了全國各地的荔枝品種,並對當時福建的32個品種加以比較,其中詳細地介紹了福州的荔枝名品。唐宋八大家之一的曾鞏任福州知府時,作《荔枝錄》,蒐集了閩荔三十餘種,彌補了蔡襄《荔枝譜》的缺漏。南宋詩人陸游在《老學庵筆記》中記錄了福州宋丞相餘深府中的名荔“餘府亮功紅”。元、明、清之後有關荔枝名著均有記載福州荔枝的。福州荔枝不僅在國內久負盛名,還揚名五洲四海。”


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▲蔡襄《荔枝譜》

十里荔枝鳳凰崗”描繪的是福州西郊洪塘歷史上曾呈現的動人荔枝景觀。而福州最負盛名的荔枝當屬西禪古荔了。蘇東坡曾寫詩道“骨瘦肌香,恰似當年十八娘”,讚美了福州名荔十八娘(傳說因閩王之女十八娘好吃此品而得名,此名荔如今生長在西湖公園開化寺內)。據1984年園林部門初步普查,僅城區內就存留有古荔枝樹一百餘株。


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▲福州森林公園荔枝樹

阿蠐(蟬)叫,荔枝紅”,每當夏季來臨,福州西禪寺等地新老荔枝樹上掛滿鮮紅的荔枝,好似上萬盞小燈籠點綴樹梢。從明朝開始,“怡山啖荔”就成為福州人的時尚和文化活動。西禪寺每年均舉辦荔枝會,邀請地方人士參加,並觀賞寺藏古字畫,留下很多啖荔詩篇。


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▲《荔枝換絳桃》故事壁畫及年畫

福州至今還流傳著五代後唐“荔枝換絳桃”的悽美故事。如今,卻不知福州城中的哪些古荔還好嗎?

楊貴妃鍾情荔枝

原來還有這樣不為人知的驚天祕密


言歸正傳,唐朝是個偏愛胖美人的時代,而楊貴妃更是其中翹楚,豐盈玉潤的她在天寶四年間被選入宮中,從此獨得唐玄宗寵愛。那為什麼她會如此地鍾情於荔枝呢?原來這其中,還有一個不為人知的祕密。


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其實,楊貴妃之所以會鍾情它,是因為吃它既可以去毒潤肌,又同時具有增肥的良效。


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不過,荔枝吃多了,也會造成火氣嚴重。關於楊貴妃清熱解毒的祕方,古書中也有記載:那就是銜玉魚與吮花汁,可見楊貴妃為了美容養顏也是蠻拼的。而楊貴妃此舉,也成了自古以來,美顏養生史上獨特的良方。

除此之外,吃荔枝還會導致出汗過多。而出汗過多,身上自然就會有異味。故而民間亦有楊貴妃有狐臭的說法,然而翻閱史書,卻找不出任何關於此事的丁點痕跡。估計是別有用心之人傳出來的謠言,況且楊貴妃是非常愛乾淨的人,現在我們還能看到當年的華清池,那裡就是她愛洗澡的一個證明。

不管怎麼說,愛吃荔枝不是罪,大家就不要過多詬病於她了。

•End•

責任編輯 | 辰逸

校對 | 大白

圖文來源 | 福州新聞網、參考網

百家號、百度百科、網絡等

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