櫻桃我們都很熟悉，是生活中常見的水果之一，具有“美容聖品”的稱號。櫻桃小小個紅豔豔的，吃起來口感很是酸甜，其所含的鐵量元素在水果界中排在首位。櫻桃不管是鮮食還是榨汁製成果脯以及釀造成櫻桃酒等，都具有很高的食用價值，屬於有很高種植價值的果樹之一。而為了培育出好的櫻桃品種，進行嫁接工作是十分重要的。那麼，櫻桃樹要怎麼嫁接呢？接下去跟著小編一起來看看吧。
一、嫁接苗的培育
1、採集接穗。
接穗採集可在萌芽前1個月進行。選擇生長健壯、優質豐產、適應性強、無病蟲害的結果枝和發育枝，以樹冠外圍粗壯的枝條最好。採後蠟封，按品種捆好。以低溫5--8℃貯藏，隨用隨取。
2、適期嫁接。春季枝接在砧木萌動至萌芽展葉前進行，具體時期因地區、氣候而異，如山東在3月底至4月上旬，河南在3月下旬，河北在4月中下旬，遼寧在5月上旬。
二、嫁接技法
通常採用芽接法和板片芽接法。
1、芽接
（l）適期芽接。芽接的適宜時間，分為前期和後期。前期在3}中下旬的l 5-24天內；後期在7月中旬末至8月份，有時可延續至9月中旬，為期50天。嫁接過早，接穗幼嫩，皮層薄，接芽發育不充實；嫁接過晚。枝條多已停止生長，接芽不易剝離。
（2）選穗、選芽。不同時間芽接，要有區別地選撣接德和接芽，前期芽接甜櫻桃苗木嫁接和接後管護時，要選用健壯枝條中部的5--6個飽滿芽作為接芽。後期芽接時，健壯接穗上的芽，除籤部芽和秋梢芽外，均可用作接芽。9月份芽接，則要從樹冠內膛的徒長枝，1幾選取飽滿芽作接芽。
（3）削取接芽。芽接時，先由接祕上削取接芽。接芽的芽片要大，長約25釐米，寬約i釐米。以加大砧、芽形成層接觸面，提高成活率。接芽的芽片過小，不易成活；即使砧、芽癒合成活，接芽也易爆裂翹起，或生長不良乃至死亡。
（4）嫁接綁縛。接芽削好後，在砧苗近地面處橫切一刀，長約I釐米。深達木質部。再從橫刀口中央向下豎切一刀，長2.5釐米深達木質部。插芽片時，要用刀尖自上而下輕輕剝開左右兩片皮層。隨即將接芽輕輕嵌人砧木皮層之內。切忌硬推直插，以免搓傷接芽或砧木皮層，造成流膠，影響成活。最後，用寬約t釐米的聚乙烯薄膜條嚴密綁縛。芽接後。經半個月可癒合，20天后即可解綁。成活率在80%以上。
2、板片芽接
該法全年均可進行，做法如下。
（1）採集接穗二嫁接用砧木粗度應在d.1釐米以上，接穗宜採集！年生枝，選用飽滿芽作接芽。
（2）切削接芽切削接芽時，在接芽以下1.5釐米處下刀，將芽片輕輕從接穗上削下，形成長2.5釐米。厚--2毫米的橢圓形芽片。
（3）細心嫁接嫁接時。在砧木基部離地面1釐米處選擇光滑的部位，沿垂紅方向輕輕削去一層皮。形成長約25釐米，深1--2毫米（以露出黃綠色皮層為度）的長橢圓形削麵然後。將芽片緊緊貼在砧木的削麵上，用塑料薄膜帶綁緊即可。
三、嫁接後的管護
（1）剪砧。嫁接成活的苗木萌芽前，在接芽以上0.2釐水處剪斷砧苗莖幹。然後按15--20釐米株距、50--60釐米行距移栽。
（2）除萌。剪砧移栽後的芽接苗，砧芽先萌發。接芽後萌發。因此，在砧芽萌發時，要及時抹除砧木L的萌芽，以促使接芽萌發生長。此後，還要連續除萌3-.4次。接芽萌發後，選擇保留1個健旺新梢。
（3）綁縛。當新梢長10釐米時，在苗木近旁插一支柱。川麻繩或塑料薄膜帶將新梢綁縛固定在支柱L,以防風折新梢。此後。隨著新梢生長。每隔24釐米綁縛一道。
（4）肥水。萌芽後每隔20天連續追施3次速效氮肥。每次每公頃隨水施人l 20--150千克尿索。5月份以後不再追肥，以免苗木徒長。
（5）防病蟲：萌發後，嚴防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶體敵百蟲fi00-. B瀏杏液與蘿蔔牲或地瓜找拌成毒餌誘殺。5月下旬。5月下旬和7月下旬，各噴布1次1:1:160--180倍波爾多液，與50%敵敵畏乳油1000-1200倍液，防治葉片穿孔病和卷葉蛾、刺蛾等害蟲。
以上就是有關櫻桃樹的知識介紹。櫻桃樹嫁接時間要根據嫁接的地區以及氣候來進行選擇，種植戶們可以選擇一些比較優質豐產以及適應性較強、無病蟲害的櫻桃枝。櫻桃樹的嫁接通常採用芽接法和板片芽接法。種植戶們可以根據自身所種植的櫻桃樹的實際情況來進行選擇嫁接方法。做好櫻桃樹的嫁接管理工作，才能有效的提高櫻桃樹的產量以及果實質量，種植戶們應當重視。