生活在農村裡的人們，總免不了見到一些奇奇怪怪的東西，有些東西雖然平時很常見，但卻不瞭解這些東西的妙用之處，比如這種“牛肝菌“在農村的山裡經常能見到，可惜它的作用價值，總是被人們忽略。
農村山裡樹木多，自然也有很多的腐木，而這些腐木上往往都會長出一些蘑菇、木耳之類的，如果運氣好的還可以碰到野生靈芝，而這種牛肝菌也是最常遇見的，因為很多人都不知道它的價值所在，所以就算碰見了，也會不屑一顧，在民間，這種牛肝菌通常又被稱為“老牛肝”。
說起這老牛肝，可與這黃牛水牛犛牛等沒有絲毫的關係。咱說的這老牛肝，也有人叫它樹舌靈芝或平蓋靈芝，還有人為了提高它的身價，稱之為木靈芝。其實它在分類學上就是牛肝菌，即為菌，也就應是蘑菇的一種。說起它的長相，如果菇面沒有那些斑紋，如果是長在椴樹、白樺或水冬瓜上，就會有人往凍蘑上猜了。
過去農民大多沒拿它當回事，用得最多的就是將它點燃後用來驅趕蚊子和小咬，因蚊子和小咬見到它冒出藍煙，就如同遇到了毒氣彈。蚊子聞到這股味兒就逃走了，而且這藍煙無毒無害，比起蚊香健康多了，隨身攜帶，也就少了許多煩惱。有時因窗戶沒關好，屋子裡進了很多的蚊子，關燈，打開門窗，點燃這老牛肝，一會的功夫，這蚊子便會逃得無影無蹤。
在孩子們的世界裡，這老牛肝又有了它特殊的作用。記得小的時候，秋天時也會到附近的山上採回幾個大個的，放在院裡晒乾，主要目的只有一個，那就是過年的時候用來放鞭炮，因為它燃燒時沒有明火，只會形成一個內燃的火炭，還特別的耐燃，將小鞭炮拆成單個的揣在兜裡，不管風多大，只要吹上一口，吹掉外邊的浮灰，就會露出紅紅的火炭，點上一個，向空中拋去，清脆的響聲，帶來了許多童年時那難忘的快樂。
其實，這老牛肝還真有許多妙用，雖說它與傳說中起死回生的靈芝草無法媲美，但人家還真有一定的治病療效，它具有清熱除煩、追風散寒、養血活血、補虛提神的功效，有較強的抗癌活性和抗流感、預防感冒的作用。山區人還常會用它泡成藥酒，用它來防治腰腿疼痛、手腳麻木。
朋友們，以後遇見了這老牛肝，可不要錯過了，最直接實用的是堪比蚊香，用來驅蚊也是不錯的選擇，何況還有那麼多的功效。
不知你家鄉有沒有這種老牛肝的叫法，或有更多關於這老牛肝的見解，歡迎補充交流，一起分享更多知識。
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