土豆真的是一款很好的食材。實惠,不到3塊錢1斤!營養價值高,高鉀低鈉,含有豐富的維生素C及抗氧化能力的多酚類營養素。低脂低熱量,減肥人士最愛。在某些地區甚至被當做主食,就像我們南方人吃的米飯,北方人吃的麵食。可謂是真的“親民”,百姓餐桌必備呀!
我們常常吃的是“酸辣土豆絲”,其實土豆絲涼拌也很好吃哦!而且做法更簡單,吃起來也很有味道。非常開胃又下飯。
土豆真的是一款很好的食材。實惠,不到3塊錢1斤!營養價值高,高鉀低鈉,含有豐富的維生素C及抗氧化能力的多酚類營養素。低脂低熱量,減肥人士最愛。在某些地區甚至被當做主食,就像我們南方人吃的米飯,北方人吃的麵食。可謂是真的“親民”,百姓餐桌必備呀!
我們常常吃的是“酸辣土豆絲”,其實土豆絲涼拌也很好吃哦!而且做法更簡單,吃起來也很有味道。非常開胃又下飯。
好啦,話不多說。還不會的朋友快來看看怎麼做的吧!
食材準備:大土豆1個,紅綠尖椒各1個,白熟芝麻少許
另提前準備好一瓶冰好的涼白開
土豆真的是一款很好的食材。實惠,不到3塊錢1斤!營養價值高,高鉀低鈉,含有豐富的維生素C及抗氧化能力的多酚類營養素。低脂低熱量,減肥人士最愛。在某些地區甚至被當做主食,就像我們南方人吃的米飯,北方人吃的麵食。可謂是真的“親民”,百姓餐桌必備呀!
我們常常吃的是“酸辣土豆絲”,其實土豆絲涼拌也很好吃哦!而且做法更簡單,吃起來也很有味道。非常開胃又下飯。
好啦,話不多說。還不會的朋友快來看看怎麼做的吧!
食材準備:大土豆1個,紅綠尖椒各1個,白熟芝麻少許
另提前準備好一瓶冰好的涼白開
做法:
1、土豆去皮切成細絲,清水浸泡15分鐘去掉多餘的澱粉;尖椒去籽切絲;
2、鍋內放水(水的量是土豆絲的1.5倍)燒開,放入土豆絲焯燙1分鐘撈起放入冰白開水中,辣椒絲過一遍開水立即撈出放入冰水中;
3、瀝乾過冰水的土豆絲和辣椒絲,放入大碗中,放鹽、生抽、陳醋和幾滴香芝麻油拌勻即可;
4、面上撒入熟白芝麻。喜歡花椒味的朋友也可以熱油爆香花椒,淋在土豆絲上熗一下,嗞嗞的熱油聲音聽起來很有感覺哦。
土豆真的是一款很好的食材。實惠,不到3塊錢1斤!營養價值高,高鉀低鈉,含有豐富的維生素C及抗氧化能力的多酚類營養素。低脂低熱量,減肥人士最愛。在某些地區甚至被當做主食,就像我們南方人吃的米飯,北方人吃的麵食。可謂是真的“親民”,百姓餐桌必備呀!
我們常常吃的是“酸辣土豆絲”,其實土豆絲涼拌也很好吃哦!而且做法更簡單,吃起來也很有味道。非常開胃又下飯。
好啦,話不多說。還不會的朋友快來看看怎麼做的吧!
食材準備:大土豆1個,紅綠尖椒各1個,白熟芝麻少許
另提前準備好一瓶冰好的涼白開
做法:
1、土豆去皮切成細絲,清水浸泡15分鐘去掉多餘的澱粉;尖椒去籽切絲;
2、鍋內放水(水的量是土豆絲的1.5倍)燒開,放入土豆絲焯燙1分鐘撈起放入冰白開水中,辣椒絲過一遍開水立即撈出放入冰水中;
3、瀝乾過冰水的土豆絲和辣椒絲,放入大碗中,放鹽、生抽、陳醋和幾滴香芝麻油拌勻即可;
4、面上撒入熟白芝麻。喜歡花椒味的朋友也可以熱油爆香花椒,淋在土豆絲上熗一下,嗞嗞的熱油聲音聽起來很有感覺哦。
小貼士:不習慣吃辣椒的朋友可以選擇不放辣椒,選擇搭配胡蘿蔔絲也很棒哦!