凍肉從冰箱拿出來先別用水泡，給你3個小妙招，保證跟新鮮肉一樣 - 資訊定製

凍肉從冰箱拿出來先別用水泡，給你3個小妙招，保證跟新鮮肉一樣

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放縱

1/8 現在天氣炎熱，家裡的肉類食物不放在冰箱裡冷凍保存，就會馬上變質壞掉。肉類放在冷凍室有個讓人煩惱的問題就是，當我們要用的時候解凍好麻煩，大多數人都會選擇用水去泡，這樣解凍速率很快，但是大家要明白，這種做法也非常容易使肉變質還不衛生。下面小編給大家介紹幾個小竅門。

2/8 方法1.用醋或是鹽水解凍。先把凍肉放到冷藏室差不多1個小時左右，使肉變軟就可以。之後把凍肉放到鹽水中徹底的解凍，還不會滋生細菌哦！也完全可以把叉子沾些醋然後叉入到肉中，這樣也能快速解凍呢。

3/8 方法2.最方便的解凍方法就是冷藏著解凍。大家在要用肉之前，提前幾小時把肉放到冷藏室裡慢慢的解凍，這樣做的好處是對肉的鮮味損失很小，但是相對來說時間可能長一點，可是肉不會變味和變質。

4/8 方法3.用鋁盆解凍，首先把一個鋁盆倒扣放在桌上，之後把凍肉放在盆的底部，最後用底部小心的按壓在凍肉上。差不多8分鐘就可以完全解凍了，家裡沒鋁盆的，可以用鋁鍋蓋等鋁製品代替也行。

5/8 對於收納盒，小編認為是非常有必要準備一個的。肉非常有味道，還特別容易滋生細菌，所以收納盒非常有效的分離開，做到更安全。

6/8 冰箱除味劑能有效去除冰箱裡的異味，能延長冰箱裡食物的保質時間，尤其是肉類食物。

7/8 這個是放在冰箱上的置物架，可以放一些調料啊日常小用品啊，也可以掛在廚房的角落，方便找東西又好用。

8/8 快慢雙檔配鋼軸刀片大容量快速碎肉，流線的外形，厚實的材料，精製的做工。感觀和手感都特服服。嫩玉米，辣椒，肉類，炒花生都很好用，家庭必備產品！

2017-09-03

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