大家都知道,茅臺酒是中國的名酒,有“國酒”之稱,具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風格最完美的典型。一直來被用為送禮的高檔禮品,建國以來,無數次重要大活動,茅臺酒都被當作國禮,贈送給外國領導人。所以現在市場上有不少的假茅臺酒,這也已經成為公認的事實。即使茅臺酒官方,政府部門都有進行打假,但依舊無法完全阻止假酒的生產和流通,假茅臺的產量也似乎沒有受到太大的影響。
那市場上80%的茅臺酒都是假貨,是真的還是假的,有人說其實是90%都是假貨,並且這個觀念深入人心。有調查顯示,2009年茅臺酒廠的年產量約2萬噸,而2010年全國茅臺酒消費量高達20萬噸。這意味著市場上有90%的茅臺都是假貨,真茅臺只有10%,這一數據著實嚇人。
曾經有位經銷商形容目前茅臺酒的造假形式:“在茅臺廠拿到的酒,讓司機送到鎮上,可能半道便調換成假酒了。”當然市場上不可能全是假酒,假酒主要有兩種形式,一種是假酒勾兌真酒,第二種是以次充好。
不過也有幾個鑑別的小方法,一是看註冊商標,二是看瓶貼,三是看包裝材料鑑別,四是看噴碼識別,五是看防偽標識識別,六是防偽電話識別,最簡單的就是通過品嚐來鑑別真假也能通過生產廠家鑑別,茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營,也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享,更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是註明為聯營廠、一廠、二廠,分廠生產的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。
小夥伴們,你們覺得呢?
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