市場上“冰凍雞腿”都是哪裡來的?銷售人員說漏嘴,你聽完再買

雞腿 雞翅 美食 老袁美食 2019-04-08

大家應該都有注意到,現在很多的美食,都是用一些雞翅、雞腿這樣的單獨部位來製作的,那麼這麼大量的“單獨部位”,到底都是從什麼地方來的呢?其它的一些部分又在哪裡?

市場上“冰凍雞腿”都是哪裡來的?銷售人員說漏嘴,你聽完再買

很多人對這個問題都是比較好奇的,要知道喜歡這些部位的人有很多,但是買整隻雞又不划算,單獨購買的話又害怕來路不正,吃著不健康,那麼這些雞腿的健康性是否可以保證呢?

市場上“冰凍雞腿”都是哪裡來的?銷售人員說漏嘴,你聽完再買

可以看到,現在可以說是所有市場都少不了專門的“冰凍雞腿”售賣區,這樣的雞腿吃起來那是真方便,但是對其來源大家卻基本都是不知道的。市場上“冰凍雞腿”都是哪裡來的?銷售人員說漏嘴,你聽完再買。

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據銷售人員透露,其實這樣的雞腿來源,基本就只有兩個,首先第一個就是那些大型的禽類養殖場,市場與這些養殖場簽訂合約,而後獲取售賣。

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而養殖場則按照市場不同的需求,對整雞進行拆分,而後分別進行售賣。給大家舉個例子,有個餐館只要雞肉部分,然後有些燒烤店只要雞翅雞腿部分,然後這就可以按需求分開配送,從而獲得共贏,市場裡售賣的雞腿,大多數都是這樣來的。

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第二種的話則是國外購買的,很多人絕對這些國外運過來的雞腿會非常的貴,但實際上卻不是這樣。因為有著很多的國家,其實是不吃這些單獨部位的,而後我們就可以低價購買,而後大量運往國內,因為量大的原因,其實這類部位反而可能會便宜一些,說是物美價廉那也是毫不過分的。

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所以說這些冰凍雞腿,只要是你從正規渠道購買,那麼健康問題就是不用過於擔心的。

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