'健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排'

雞排 雞蛋 炸雞 長帝美食集 2019-08-17
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健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,味道也不輸給油炸雞排哦!而且使用雞胸肉製作而成,吃起來毫無負擔。

學會了就不需要去店裡買啦!!

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每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,味道也不輸給油炸雞排哦!而且使用雞胸肉製作而成,吃起來毫無負擔。

學會了就不需要去店裡買啦!!

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

1、雞胸肉從中間破開。

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健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

2、用刀背鬆一下肉。

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每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

2、用刀背鬆一下肉。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

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2、用刀背鬆一下肉。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

2、用刀背鬆一下肉。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

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製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

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2、用刀背鬆一下肉。

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3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

2、用刀背鬆一下肉。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

7、烤盤上鋪錫紙,把粘好麵包糠的雞肉放在上面。

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想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

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2、用刀背鬆一下肉。

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3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

7、烤盤上鋪錫紙,把粘好麵包糠的雞肉放在上面。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

8、烤箱200度預熱10分鐘後放入,烤20分鐘,中途翻一下面。(注意每臺烤箱脾氣不同,時間和溫度要根據個自的烤箱調整)

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每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,味道也不輸給油炸雞排哦!而且使用雞胸肉製作而成,吃起來毫無負擔。

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雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

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1、雞胸肉從中間破開。

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2、用刀背鬆一下肉。

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3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

7、烤盤上鋪錫紙,把粘好麵包糠的雞肉放在上面。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

8、烤箱200度預熱10分鐘後放入,烤20分鐘,中途翻一下面。(注意每臺烤箱脾氣不同,時間和溫度要根據個自的烤箱調整)

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

9、烤好出爐,切成小塊就OK了。

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健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

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學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

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2、用刀背鬆一下肉。

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3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

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5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

7、烤盤上鋪錫紙,把粘好麵包糠的雞肉放在上面。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

8、烤箱200度預熱10分鐘後放入,烤20分鐘,中途翻一下面。(注意每臺烤箱脾氣不同,時間和溫度要根據個自的烤箱調整)

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

9、烤好出爐,切成小塊就OK了。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

小貼士:

1、醃料可根據個人口味調整。

2、每臺烤箱脾氣不同,烘烤時間和溫度僅供參考。

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每次逛街,滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑!!

想吃又怕胖?那就來嘗試著做做這個無油烤箱版雞排吧!

用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,味道也不輸給油炸雞排哦!而且使用雞胸肉製作而成,吃起來毫無負擔。

學會了就不需要去店裡買啦!!

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食材清單:

雞胸肉250克、奧爾良醃料30克、水20克、麵包糠適量、雞蛋1個

製作步驟:

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1、雞胸肉從中間破開。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

2、用刀背鬆一下肉。

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3、取一個乾淨的小盆,放入奧爾良醃料和水攪勻。把雞胸肉放進去兩面粘均勻,蓋保鮮膜醃2個小時以上。

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4、雞肉醃好後,準備一個雞蛋和麵包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

5、把雞蛋磕入盆中用手抓均。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

6、兩面粘上面包糠。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

7、烤盤上鋪錫紙,把粘好麵包糠的雞肉放在上面。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

8、烤箱200度預熱10分鐘後放入,烤20分鐘,中途翻一下面。(注意每臺烤箱脾氣不同,時間和溫度要根據個自的烤箱調整)

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

9、烤好出爐,切成小塊就OK了。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

小貼士:

1、醃料可根據個人口味調整。

2、每臺烤箱脾氣不同,烘烤時間和溫度僅供參考。

健康無油烤雞排,外酥裡嫩又好吃的新做法!自制非油炸版正新雞排

本食譜來自@莎糖家

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