'升級版的雞蛋新做法，不僅美味，還能讓不喜歡吃雞蛋的人愛上雞蛋'
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
食材：雞蛋6個，胡蘿蔔，金針菇，香菇，墨魚，火腿，西紅柿，西蘭花
做法：
1，雞蛋煮熟撈出放進冷水中，剝開，將雞蛋上面一點去掉，留大的一半，掏出蛋黃。
2，將墨魚，胡蘿蔔，香菇，金針菇，火腿，西紅柿都切成丁，起油鍋下所有材料炒熟，調入適量的鹽，料酒，胡椒粉後起鍋。
3，將掏空的雞蛋擺入盤中，邊上用焯熟的西蘭花做裝飾，將炒好的菜丁裝入雞蛋內。
4：鍋裡放點高湯，加少量生抽，雞精和水澱粉燒開，淋在雞蛋上即可。
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
食材：雞蛋6個，胡蘿蔔，金針菇，香菇，墨魚，火腿，西紅柿，西蘭花
做法：
1，雞蛋煮熟撈出放進冷水中，剝開，將雞蛋上面一點去掉，留大的一半，掏出蛋黃。
2，將墨魚，胡蘿蔔，香菇，金針菇，火腿，西紅柿都切成丁，起油鍋下所有材料炒熟，調入適量的鹽，料酒，胡椒粉後起鍋。
3，將掏空的雞蛋擺入盤中，邊上用焯熟的西蘭花做裝飾，將炒好的菜丁裝入雞蛋內。
4：鍋裡放點高湯，加少量生抽，雞精和水澱粉燒開，淋在雞蛋上即可。
食材：雞蛋3個，豬肉餡300克，胡蘿蔔，澱粉60克，雞蛋白一個，油，鹽，蔥，姜，蒜，料酒，香油
做法：
1，胡蘿蔔切碎丁，和豬肉餡放入碗中，加入蔥薑蒜末，加入適量鹽巴，香油，料酒攪拌均勻，打入一個雞蛋清攪拌均勻，加入適量澱粉攪拌均勻。
2，雞蛋液打散，加入少許鹽巴，和澱粉攪拌均勻。
3，鍋中燒熱少許油，均勻的塗抹在平底鍋鍋底，放入雞蛋液轉一圈，定型後翻面，雞蛋凝固後就可以出鍋了。
4，將肉餡均勻的攤平在雞蛋上，像卷壽司一樣捲起來，放入盤中，上鍋蒸20分鐘左右，稍微放涼後切塊就可以食用了。
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
食材：雞蛋6個，胡蘿蔔，金針菇，香菇，墨魚，火腿，西紅柿，西蘭花
做法：
1，雞蛋煮熟撈出放進冷水中，剝開，將雞蛋上面一點去掉，留大的一半，掏出蛋黃。
2，將墨魚，胡蘿蔔，香菇，金針菇，火腿，西紅柿都切成丁，起油鍋下所有材料炒熟，調入適量的鹽，料酒，胡椒粉後起鍋。
3，將掏空的雞蛋擺入盤中，邊上用焯熟的西蘭花做裝飾，將炒好的菜丁裝入雞蛋內。
4：鍋裡放點高湯，加少量生抽，雞精和水澱粉燒開，淋在雞蛋上即可。
食材：雞蛋3個，豬肉餡300克，胡蘿蔔，澱粉60克，雞蛋白一個，油，鹽，蔥，姜，蒜，料酒，香油
做法：
1，胡蘿蔔切碎丁，和豬肉餡放入碗中，加入蔥薑蒜末，加入適量鹽巴，香油，料酒攪拌均勻，打入一個雞蛋清攪拌均勻，加入適量澱粉攪拌均勻。
2，雞蛋液打散，加入少許鹽巴，和澱粉攪拌均勻。
3，鍋中燒熱少許油，均勻的塗抹在平底鍋鍋底，放入雞蛋液轉一圈，定型後翻面，雞蛋凝固後就可以出鍋了。
4，將肉餡均勻的攤平在雞蛋上，像卷壽司一樣捲起來，放入盤中，上鍋蒸20分鐘左右，稍微放涼後切塊就可以食用了。
食材：
雞蛋3個，豆豉，朝天椒，油鹽，蔥生抽，蒜適量
做法：
1，水煮白蛋用刀切成四半，辣椒切成小圈，大蒜，蔥切碎。
2，鍋中燒熱油，放入豆豉，辣椒，大蒜，蔥花炒香，再加入生抽，鹽巴調味，放入雞蛋快速翻炒後出鍋即可。
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
食材：雞蛋6個，胡蘿蔔，金針菇，香菇，墨魚，火腿，西紅柿，西蘭花
做法：
1，雞蛋煮熟撈出放進冷水中，剝開，將雞蛋上面一點去掉，留大的一半，掏出蛋黃。
2，將墨魚，胡蘿蔔，香菇，金針菇，火腿，西紅柿都切成丁，起油鍋下所有材料炒熟，調入適量的鹽，料酒，胡椒粉後起鍋。
3，將掏空的雞蛋擺入盤中，邊上用焯熟的西蘭花做裝飾，將炒好的菜丁裝入雞蛋內。
4：鍋裡放點高湯，加少量生抽，雞精和水澱粉燒開，淋在雞蛋上即可。
食材：雞蛋3個，豬肉餡300克，胡蘿蔔，澱粉60克，雞蛋白一個，油，鹽，蔥，姜，蒜，料酒，香油
做法：
1，胡蘿蔔切碎丁，和豬肉餡放入碗中，加入蔥薑蒜末，加入適量鹽巴，香油，料酒攪拌均勻，打入一個雞蛋清攪拌均勻，加入適量澱粉攪拌均勻。
2，雞蛋液打散，加入少許鹽巴，和澱粉攪拌均勻。
3，鍋中燒熱少許油，均勻的塗抹在平底鍋鍋底，放入雞蛋液轉一圈，定型後翻面，雞蛋凝固後就可以出鍋了。
4，將肉餡均勻的攤平在雞蛋上，像卷壽司一樣捲起來，放入盤中，上鍋蒸20分鐘左右，稍微放涼後切塊就可以食用了。
食材：
雞蛋3個，豆豉，朝天椒，油鹽，蔥生抽，蒜適量
做法：
1，水煮白蛋用刀切成四半，辣椒切成小圈，大蒜，蔥切碎。
2，鍋中燒熱油，放入豆豉，辣椒，大蒜，蔥花炒香，再加入生抽，鹽巴調味，放入雞蛋快速翻炒後出鍋即可。
食材
牛肉150克，雞蛋5個，鹽適量，小蔥10克，白胡椒一丁點，油適量，嫩肉粉少量
做法
1，將牛肉切薄片，加入少量食鹽，嫩肉粉。雞蛋打散，加入蔥花，白胡椒，攪拌均勻。
2，炒鍋倒油燒熱，油溫5成時，牛肉片倒進去，炒制變色後撈出，備用。
3，將雞蛋液倒進炒好的牛肉片內，拌勻。
4，炒鍋內留點油，燒熱後轉小火，將牛肉雞蛋液倒進炒鍋內，待雞蛋液凝固後再翻動，約半分鐘就可以出鍋了。
雞蛋的營養成分特別高，老少皆宜，讓不喜歡吃雞蛋的小寶寶也能愛上雞蛋！寶媽們學起來吧！
食材：雞蛋6個，胡蘿蔔，金針菇，香菇，墨魚，火腿，西紅柿，西蘭花
做法：
1，雞蛋煮熟撈出放進冷水中，剝開，將雞蛋上面一點去掉，留大的一半，掏出蛋黃。
2，將墨魚，胡蘿蔔，香菇，金針菇，火腿，西紅柿都切成丁，起油鍋下所有材料炒熟，調入適量的鹽，料酒，胡椒粉後起鍋。
3，將掏空的雞蛋擺入盤中，邊上用焯熟的西蘭花做裝飾，將炒好的菜丁裝入雞蛋內。
4：鍋裡放點高湯，加少量生抽，雞精和水澱粉燒開，淋在雞蛋上即可。
食材：雞蛋3個，豬肉餡300克，胡蘿蔔，澱粉60克，雞蛋白一個，油，鹽，蔥，姜，蒜，料酒，香油
做法：
1，胡蘿蔔切碎丁，和豬肉餡放入碗中，加入蔥薑蒜末，加入適量鹽巴，香油，料酒攪拌均勻，打入一個雞蛋清攪拌均勻，加入適量澱粉攪拌均勻。
2，雞蛋液打散，加入少許鹽巴，和澱粉攪拌均勻。
3，鍋中燒熱少許油，均勻的塗抹在平底鍋鍋底，放入雞蛋液轉一圈，定型後翻面，雞蛋凝固後就可以出鍋了。
4，將肉餡均勻的攤平在雞蛋上，像卷壽司一樣捲起來，放入盤中，上鍋蒸20分鐘左右，稍微放涼後切塊就可以食用了。
食材：
雞蛋3個，豆豉，朝天椒，油鹽，蔥生抽，蒜適量
做法：
1，水煮白蛋用刀切成四半，辣椒切成小圈，大蒜，蔥切碎。
2，鍋中燒熱油，放入豆豉，辣椒，大蒜，蔥花炒香，再加入生抽，鹽巴調味，放入雞蛋快速翻炒後出鍋即可。
食材
牛肉150克，雞蛋5個，鹽適量，小蔥10克，白胡椒一丁點，油適量，嫩肉粉少量
做法
1，將牛肉切薄片，加入少量食鹽，嫩肉粉。雞蛋打散，加入蔥花，白胡椒，攪拌均勻。
2，炒鍋倒油燒熱，油溫5成時，牛肉片倒進去，炒制變色後撈出，備用。
3，將雞蛋液倒進炒好的牛肉片內，拌勻。
4，炒鍋內留點油，燒熱後轉小火，將牛肉雞蛋液倒進炒鍋內，待雞蛋液凝固後再翻動，約半分鐘就可以出鍋了。
食材準備
雞蛋10個，蔥薑蒜，桂皮，香葉適量，郫縣豆瓣醬，甜麵醬各一小湯匙，糖適量，醬油少許。
做法
1，雞蛋涼水下鍋，中小火煮5分鐘，關火後再浸泡20分鐘再剝殼。
2，雞蛋放入容器中，用少許生抽醃製15分鐘。
3，用八成油的油溫，炸雞蛋，金黃色撈出。
4，鍋中放入少許油，爆香蔥薑蒜，爆香，郫縣豆瓣醬炒出紅油，沒有生豆瓣醬味，甜麵醬也下鍋爆香，衝入開水，煮1分鐘左右後關火。
5，將滷汁倒入雞蛋中即可享受美食了。
營養又美味的雞蛋大餐，希望大家能夠喜歡！