說到雞翅的烹飪方法，大家最熟悉的應該要屬“可樂雞翅”了吧？這是一種以雞翅和可樂為主料製作而成的美食，不僅保留了可樂的香氣，而且還讓雞翅的味道更加鮮美！其實要想做的好吃，做法也很簡單，一起來看下吧：
1、準備好蔥，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，香葉，雞翅和可樂；
2、在雞翅的正反面用刀劃幾下，用料酒，生抽，蔥姜醃製半小時；
3、多放些油，爆蔥花，接著把雞翅煎至兩面金黃；
4、然後鍋裡倒油，放入蔥薑蒜辣椒佐料炒香；
5、之後放入雞翅翻炒，多翻動，注意別粘鍋；
6、再加入可樂漫過雞翅，放醬油，鹽，無香料，大火煮沸；
7、最後，轉小火燉到收汁，愛吃辣的話可以再放一勺辣椒油；
8、盛出擺盤即可食用！
怎麼樣？看著這色澤豔麗的雞翅，不僅肉質嫩滑，而且還特別好吃，鹹甜適中，愛吃雞翅的朋友們可以試下哦！
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