丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
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《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
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丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
《4》
好的巖茶拼配，講究無招勝有招。
換言之，拼得什麼都不像，完全沒有半點拼配的痕跡，這才是拼配的高境界。
這和化妝的道理，是一樣的。
在妝容打理上，清新自然的裸妝最受歡迎。
塗上修飾膚色的打底液，抹上提亮脣色的口紅，清清爽爽的，就可以愉快的出門。
乍眼一看，讓人看不出有化妝痕跡的妝容，最是心機，同時也更考究功力。
當年化妝小白的麻花，化妝時下手沒個輕重。
畫個眉，把自己弄成了張飛；塗上口紅，就像剛吃完小孩的妖精。
當特意化上妝，盛裝打扮一番，去見高中喜歡的男生時，差點沒把人嚇倒。
往事不堪回首。
當吸取了多次經驗教訓後，方才深刻明白，平平淡淡才是真，多麼重要！
一泡拼配技術到家的巖茶，也是如此，讓人感受不到明顯的痕跡。
說白了，就是拼配得什麼都不像，才是合格的拼配水準。
像今天朋友帶過來的茶，剪開泡袋，細細觀察條索。
條索粗細勻稱、顏色均勻、焙火程度相當。
黧黑色的緊結條索，發散著一股工藝醇熟的焦糖香氣。
若朋友不說，這是泡拼配出來的茶，這還根本看不出來。
畢竟，經過焙火的巖茶，條索模樣大同小異。
哪怕是作為小喬木大葉種的水仙，幹茶條索較為粗長，但在這泡巖茶外觀上，依舊看不出明顯的不同。
泡來一喝，一陣高揚輕快的花香傳來，隱隱的又能聞到細幽的桂皮香在其中交織。
慢慢細啜，湯水綿柔、醇厚、又香又稠。
香氣與湯水，彼此間達到圓融狀態，和諧細膩。
喝上一泡幹茶、香氣、湯感均挑不出毛病的拼配茶，倒真的是讓人耳目一新！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
《4》
好的巖茶拼配，講究無招勝有招。
換言之，拼得什麼都不像，完全沒有半點拼配的痕跡，這才是拼配的高境界。
這和化妝的道理，是一樣的。
在妝容打理上，清新自然的裸妝最受歡迎。
塗上修飾膚色的打底液，抹上提亮脣色的口紅，清清爽爽的，就可以愉快的出門。
乍眼一看，讓人看不出有化妝痕跡的妝容，最是心機，同時也更考究功力。
當年化妝小白的麻花，化妝時下手沒個輕重。
畫個眉，把自己弄成了張飛；塗上口紅，就像剛吃完小孩的妖精。
當特意化上妝，盛裝打扮一番，去見高中喜歡的男生時，差點沒把人嚇倒。
往事不堪回首。
當吸取了多次經驗教訓後，方才深刻明白，平平淡淡才是真，多麼重要！
一泡拼配技術到家的巖茶，也是如此，讓人感受不到明顯的痕跡。
說白了，就是拼配得什麼都不像，才是合格的拼配水準。
像今天朋友帶過來的茶，剪開泡袋，細細觀察條索。
條索粗細勻稱、顏色均勻、焙火程度相當。
黧黑色的緊結條索，發散著一股工藝醇熟的焦糖香氣。
若朋友不說，這是泡拼配出來的茶，這還根本看不出來。
畢竟，經過焙火的巖茶，條索模樣大同小異。
哪怕是作為小喬木大葉種的水仙，幹茶條索較為粗長，但在這泡巖茶外觀上，依舊看不出明顯的不同。
泡來一喝，一陣高揚輕快的花香傳來，隱隱的又能聞到細幽的桂皮香在其中交織。
慢慢細啜，湯水綿柔、醇厚、又香又稠。
香氣與湯水，彼此間達到圓融狀態，和諧細膩。
喝上一泡幹茶、香氣、湯感均挑不出毛病的拼配茶，倒真的是讓人耳目一新！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
《4》
好的巖茶拼配，講究無招勝有招。
換言之，拼得什麼都不像，完全沒有半點拼配的痕跡，這才是拼配的高境界。
這和化妝的道理，是一樣的。
在妝容打理上，清新自然的裸妝最受歡迎。
塗上修飾膚色的打底液，抹上提亮脣色的口紅，清清爽爽的，就可以愉快的出門。
乍眼一看，讓人看不出有化妝痕跡的妝容，最是心機，同時也更考究功力。
當年化妝小白的麻花，化妝時下手沒個輕重。
畫個眉，把自己弄成了張飛；塗上口紅，就像剛吃完小孩的妖精。
當特意化上妝，盛裝打扮一番，去見高中喜歡的男生時，差點沒把人嚇倒。
往事不堪回首。
當吸取了多次經驗教訓後，方才深刻明白，平平淡淡才是真，多麼重要！
一泡拼配技術到家的巖茶，也是如此，讓人感受不到明顯的痕跡。
說白了，就是拼配得什麼都不像，才是合格的拼配水準。
像今天朋友帶過來的茶，剪開泡袋，細細觀察條索。
條索粗細勻稱、顏色均勻、焙火程度相當。
黧黑色的緊結條索，發散著一股工藝醇熟的焦糖香氣。
若朋友不說，這是泡拼配出來的茶，這還根本看不出來。
畢竟，經過焙火的巖茶，條索模樣大同小異。
哪怕是作為小喬木大葉種的水仙，幹茶條索較為粗長，但在這泡巖茶外觀上，依舊看不出明顯的不同。
泡來一喝，一陣高揚輕快的花香傳來，隱隱的又能聞到細幽的桂皮香在其中交織。
慢慢細啜，湯水綿柔、醇厚、又香又稠。
香氣與湯水，彼此間達到圓融狀態，和諧細膩。
喝上一泡幹茶、香氣、湯感均挑不出毛病的拼配茶，倒真的是讓人耳目一新！
《5》
存在敗筆的拼配巖茶，馬腳露得太多。
曾經一次喝茶時，麻花喝到了泡假“肉桂”。
在用蓋碗泡茶時，一揭蓋，那叫一個香，花香妖嬈，花團錦簇。
這股花香，將人聞得暈暈乎乎，簡直讓人快忘了它本該是泡肉桂。
當回過神時，再仔細嗅聞，寡淡的桂皮香，完全掩蓋在了花香之下。
啜一口茶湯，剛一入口，不料苦澀味異常明顯。
尤其是苦味，簡直和生榨苦瓜汁，沒有半點區別。
於是，當下麻花就心想，“這泡肉桂，該不是假的吧？”
再不然，“就是拼進了太多的黃觀音，半點沒有了肉桂的滋味。”
和寄樣的茶農瞭解情況，果不其然，這泡茶是拼出來的。
那位支吾半天的茶農，最後說到，“拼配不是巖茶的正常工藝嗎？多少拼一點，很正常。”
扯淡！
若是麻花不喝出來，這泡肉桂不就完全充當純料茶了嗎？
這壓根不是拼配不拼配的問題，而是關乎誠信的事。
後來，那位茶農就再也沒有合作。
長久的市場發展，會告訴他，這樣糊弄一時的小聰明，根本走不長。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
《4》
好的巖茶拼配，講究無招勝有招。
換言之，拼得什麼都不像，完全沒有半點拼配的痕跡，這才是拼配的高境界。
這和化妝的道理，是一樣的。
在妝容打理上，清新自然的裸妝最受歡迎。
塗上修飾膚色的打底液，抹上提亮脣色的口紅，清清爽爽的，就可以愉快的出門。
乍眼一看，讓人看不出有化妝痕跡的妝容，最是心機，同時也更考究功力。
當年化妝小白的麻花，化妝時下手沒個輕重。
畫個眉，把自己弄成了張飛；塗上口紅，就像剛吃完小孩的妖精。
當特意化上妝，盛裝打扮一番，去見高中喜歡的男生時，差點沒把人嚇倒。
往事不堪回首。
當吸取了多次經驗教訓後，方才深刻明白，平平淡淡才是真，多麼重要！
一泡拼配技術到家的巖茶，也是如此，讓人感受不到明顯的痕跡。
說白了，就是拼配得什麼都不像，才是合格的拼配水準。
像今天朋友帶過來的茶，剪開泡袋，細細觀察條索。
條索粗細勻稱、顏色均勻、焙火程度相當。
黧黑色的緊結條索，發散著一股工藝醇熟的焦糖香氣。
若朋友不說，這是泡拼配出來的茶，這還根本看不出來。
畢竟，經過焙火的巖茶，條索模樣大同小異。
哪怕是作為小喬木大葉種的水仙，幹茶條索較為粗長，但在這泡巖茶外觀上，依舊看不出明顯的不同。
泡來一喝，一陣高揚輕快的花香傳來，隱隱的又能聞到細幽的桂皮香在其中交織。
慢慢細啜，湯水綿柔、醇厚、又香又稠。
香氣與湯水，彼此間達到圓融狀態，和諧細膩。
喝上一泡幹茶、香氣、湯感均挑不出毛病的拼配茶，倒真的是讓人耳目一新！
《5》
存在敗筆的拼配巖茶，馬腳露得太多。
曾經一次喝茶時，麻花喝到了泡假“肉桂”。
在用蓋碗泡茶時，一揭蓋，那叫一個香，花香妖嬈，花團錦簇。
這股花香，將人聞得暈暈乎乎，簡直讓人快忘了它本該是泡肉桂。
當回過神時，再仔細嗅聞，寡淡的桂皮香，完全掩蓋在了花香之下。
啜一口茶湯，剛一入口，不料苦澀味異常明顯。
尤其是苦味，簡直和生榨苦瓜汁，沒有半點區別。
於是，當下麻花就心想，“這泡肉桂，該不是假的吧？”
再不然，“就是拼進了太多的黃觀音，半點沒有了肉桂的滋味。”
和寄樣的茶農瞭解情況，果不其然，這泡茶是拼出來的。
那位支吾半天的茶農，最後說到，“拼配不是巖茶的正常工藝嗎？多少拼一點，很正常。”
扯淡！
若是麻花不喝出來，這泡肉桂不就完全充當純料茶了嗎？
這壓根不是拼配不拼配的問題，而是關乎誠信的事。
後來，那位茶農就再也沒有合作。
長久的市場發展，會告訴他，這樣糊弄一時的小聰明，根本走不長。
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：李麻花
《1》
有老友自遠方來。
還貼心的帶來了小半箱的南安龍眼。
這當天新鮮剛摘下來的龍眼，肥腴鮮美，剝開皮後，就是一顆可以吃的大珍珠。
麻花一連吃了兩三串後，才想起來招呼老友C君喝茶。
“你說吧，今天想喝什麼茶，隨你挑。”
“喲，難得見你這麼大方，先泡銀針吧，我自己帶了泡巖茶。”
於是，取來村姑陳私藏了許久的2016老銀針，泡給了C君。
白茶喝完後，開始泡朋友帶過來巖茶。
光從泡袋上，看不到任何的標識，隨口問了句，“這是什麼茶啊？”
C君神祕一笑，“你猜？”
當麻花連猜了好幾回後，還是沒猜中答案。
這不是水仙、不是肉桂、也不是小品種，那這到底是什麼？
最後，C君揭曉了答案，這是泡拼配茶，裡面大概拼上了水仙、肉桂和丹桂。
麻花一聽，暈死，這哪裡能讓人猜得出來！
都說女人心似海底針，太難懂。
這搞清楚一泡拼配出來的巖茶，可要更更難懂！
那，今日話題，咱們就來聊聊巖茶當中的拼配。
《2》
拼配，是武夷巖茶裡面常見的工藝。
正因拼配技術的存在，可以讓巖茶完美的實現香氣和滋味並齊。
說白了，巖茶的拼配，大致上可以用“取長補短”形容。
拼配工藝的誕生，為的是補齊巖茶的短板，讓其達到盡善盡美的狀態。
種類繁多的巖茶大家庭裡，存在不少個性張揚的茶。
但可惜的是，部分巖茶的“偏科”現象，太嚴重！
擁有高揚沖天的香氣，湯水卻乏善可陳。
具備醇厚、甘甜、厚實的湯感，香氣卻又呆板、單調得無趣。
於是，為了讓部分巖茶，改善品種缺陷，讓湯水、香氣達到無懈可擊的狀態，拼配技術的存在就有了發揮的空間。
巖茶的拼配，相當於對巖茶進行“微調”，讓一泡茶的風采可以達到更佳的狀態。
除此外，對於部分巖茶而言，拼配還有著“復原術”的意義。
比如，武夷巖茶裡的大紅袍。
早在十多年前，九龍窠崖壁上的那六株大紅袍母樹就已停止了採摘。
在市面上，母樹大紅袍的蹤影，早已銷聲匿跡。
為了讓茶友們可以繼續感受大紅袍的獨特魅力，喝到一款香氣與湯感與之相近的茶，拼配大紅袍由此應運而生。
如今，市面上流通的商品大紅袍，背後少不了拼配的功勞。
單從工藝上說，巖茶的拼配，並無好壞之分。
畢竟，拼配得好，可以讓一泡巖茶的滋味達到更完美的狀態。
武夷巖茶當中，拼配茶未必比不過純料茶！
《3》
曾經的網絡上，“菜刀無罪論”一度火熱。
的確，作為工具的本身，菜刀有著自身存在意義。
同樣，巖茶裡面的拼配，需要一分為二，客觀的看待。
拼配技術，好比是製茶過程中用到的工具。
至於說這件工具用得是否上手，所用在哪些途徑，那是另話。
別有用心的人，濫用拼配技術，弄虛摻假，攪渾市場，讓好好的拼配，徹底變了味。
香氣不夠，拼點黃觀音、黃玫瑰，茶湯不醇，加一點水仙。
久而久之，當拼配成為一種後路，可以將製茶缺陷掩蓋，會還願意認真做茶呢？
漸漸的，成百上千，風味各不相同的巖茶，會漸漸喪失原有的風格魅力。
這對於大夥而言，喝巖茶的過程，那可就太容易產生審美疲勞了！
畢竟，當滿大街的巖茶，風味都大同小異的情況下，實在是完全沒有喝茶的看頭。
就好比，美顏濾鏡下出來的清一色網紅臉，大眼睛、白皮膚、尖下巴……
讓人看著完全沒有識別力，哪還談得上美呢？
巖茶的拼配，是把雙刃劍。
唯有用在正途，才能發揮出更大的優勢！
《4》
好的巖茶拼配，講究無招勝有招。
換言之，拼得什麼都不像，完全沒有半點拼配的痕跡，這才是拼配的高境界。
這和化妝的道理，是一樣的。
在妝容打理上，清新自然的裸妝最受歡迎。
塗上修飾膚色的打底液，抹上提亮脣色的口紅，清清爽爽的，就可以愉快的出門。
乍眼一看，讓人看不出有化妝痕跡的妝容，最是心機，同時也更考究功力。
當年化妝小白的麻花，化妝時下手沒個輕重。
畫個眉，把自己弄成了張飛；塗上口紅，就像剛吃完小孩的妖精。
當特意化上妝，盛裝打扮一番，去見高中喜歡的男生時，差點沒把人嚇倒。
往事不堪回首。
當吸取了多次經驗教訓後，方才深刻明白，平平淡淡才是真，多麼重要！
一泡拼配技術到家的巖茶，也是如此，讓人感受不到明顯的痕跡。
說白了，就是拼配得什麼都不像，才是合格的拼配水準。
像今天朋友帶過來的茶，剪開泡袋，細細觀察條索。
條索粗細勻稱、顏色均勻、焙火程度相當。
黧黑色的緊結條索，發散著一股工藝醇熟的焦糖香氣。
若朋友不說，這是泡拼配出來的茶，這還根本看不出來。
畢竟，經過焙火的巖茶，條索模樣大同小異。
哪怕是作為小喬木大葉種的水仙，幹茶條索較為粗長，但在這泡巖茶外觀上，依舊看不出明顯的不同。
泡來一喝，一陣高揚輕快的花香傳來，隱隱的又能聞到細幽的桂皮香在其中交織。
慢慢細啜，湯水綿柔、醇厚、又香又稠。
香氣與湯水，彼此間達到圓融狀態，和諧細膩。
喝上一泡幹茶、香氣、湯感均挑不出毛病的拼配茶，倒真的是讓人耳目一新！
《5》
存在敗筆的拼配巖茶，馬腳露得太多。
曾經一次喝茶時，麻花喝到了泡假“肉桂”。
在用蓋碗泡茶時，一揭蓋，那叫一個香，花香妖嬈，花團錦簇。
這股花香，將人聞得暈暈乎乎，簡直讓人快忘了它本該是泡肉桂。
當回過神時，再仔細嗅聞，寡淡的桂皮香，完全掩蓋在了花香之下。
啜一口茶湯，剛一入口，不料苦澀味異常明顯。
尤其是苦味，簡直和生榨苦瓜汁，沒有半點區別。
於是，當下麻花就心想，“這泡肉桂，該不是假的吧？”
再不然，“就是拼進了太多的黃觀音，半點沒有了肉桂的滋味。”
和寄樣的茶農瞭解情況，果不其然，這泡茶是拼出來的。
那位支吾半天的茶農，最後說到，“拼配不是巖茶的正常工藝嗎？多少拼一點，很正常。”
扯淡！
若是麻花不喝出來，這泡肉桂不就完全充當純料茶了嗎？
這壓根不是拼配不拼配的問題，而是關乎誠信的事。
後來，那位茶農就再也沒有合作。
長久的市場發展，會告訴他，這樣糊弄一時的小聰明，根本走不長。
《6》
初秋，吃著水果，喝著茶，是件很舒服的事。
直到那小半箱龍眼吃完。
C君不懷好意的提醒，“忽然記起來，你前些天在朋友圈裡說要減肥？”
麻花回了句“不吃飽，哪有力氣減肥？”
並且，和他詳細介紹了一番，關於女人減肥的心理學。
當一個女孩子說她要節食減肥時，這往往是在宣告，她吃主食的胃吃不下了，而吃零食、甜點、水果的胃，還有很多空間。
學理工科出身的C君，聽完這話，直翻白眼，“一通歪理。女人心，海底針。”
這才不對呢！弄懂一泡拼配巖茶的來歷，可比這複雜多了。
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版權聲明：本文歸小陳茶事李麻花（lanxiaoping1988）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。