第一種:番茄
番茄是最常見的紅色食物,不管大番茄還是小番茄,都可以直接拿來當水果吃。尤其被減肥的女性人群喜愛,番茄的熱量低營養成分高,是很好的健康蔬菜。
西紅柿中有豐富的維生素C、膳食纖維以及鉀等礦物質,同時西紅柿中的番茄紅素有很強的抗氧化能力,可以降低前列腺癌、結直腸癌的防病風險。
第二種:紅豆
不管是大紅豆還是小紅豆,它們都屬於植物性的食物,其中含有的花青素成分、花色苷成分較多,有一定的抗氧化作用。而且紅小豆的升糖指數很低只是33,非常適合患有糖尿病的人群食用。
第三種:櫻桃
櫻桃是目前被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果,櫻桃的含鐵量很高,能促進血紅蛋白再生,提高身體的免疫力。
其實最近很火的水果車釐子,就是櫻桃的一個品種,車釐子實際就是歐洲甜櫻桃。在營養成分上和國產的櫻桃沒有太大區別,只是體型更大一些而已。
第四種:胡蘿蔔
胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可在體內轉化為維生素A,護衛人體上皮組織如呼吸道黏膜,增強抗感冒能力以及抵抗呼吸道疾病能力。
你喜歡吃這些紅色食物嗎?
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