香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

減肥 排骨 生抽 蒜茸 蠔油 農盛享生活 2018-12-05

小編最近和朋友去吃飯

然鵝

點了一盤超喜歡的蒜香排骨

本來是興奮如下圖的

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

但是,當我低下頭

看見自己的三層肚腩時

默默地沒有把最後一塊排骨吃掉

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

每每想到我沒能吃到那最後一塊排骨

心裡總感覺少了點什麼

機智如我

我決定自己在家做,吃的痛快

也不用在乎那三層肚腩~~

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

準備物料:

肋排(800g)、蒜末( 1頭半)、生抽 15g、蠔油(30g)、糖(5g)、油(10g)、小米辣(適量)、香蔥末“”(適量)、芝麻(適量)

步驟分解:

1、排骨洗淨,放2/3蒜末、生抽、蠔油、糖,醃製3小時以上。

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

2、烤盤墊上錫紙,放上醃好的排骨。剩下的1/3蒜裡面放10g油,均勻的淋在排骨上。封上錫紙,入烤箱230度烤25分鐘。

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

3、打開錫紙,繼續烤15分鐘左右,直到表面上色,水份烤乾。

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

4、吃之前根據個人口味撒上小米辣、蔥花、芝麻。

興奮到模糊

這次我要撒開了次

一塊排骨誰也別想搶走了~

嘿嘿嘿~

香到骨頭裡的蒜香排骨,我放棄減肥~

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