'早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便'

胡蘿蔔 生抽 萵苣 調味品 寶媽愛做飯 2019-09-10
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早餐不知道吃什麼?沒關係,今天教你自制土豆絲捲餅,不需要揉麵,做法簡單又美味,學會了,從此早餐不用愁。

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早餐不知道吃什麼?沒關係,今天教你自制土豆絲捲餅,不需要揉麵,做法簡單又美味,學會了,從此早餐不用愁。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

先來看看自制土豆絲捲餅需要用到哪些食材:麵粉,土豆,胡蘿蔔(選用),火腿腸(選用),生菜(選用);調味只需要少許鹽和適量味極鮮生抽。

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早餐不知道吃什麼?沒關係,今天教你自制土豆絲捲餅,不需要揉麵,做法簡單又美味,學會了,從此早餐不用愁。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

先來看看自制土豆絲捲餅需要用到哪些食材:麵粉,土豆,胡蘿蔔(選用),火腿腸(選用),生菜(選用);調味只需要少許鹽和適量味極鮮生抽。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

將麵粉加少許鹽和適量清水,攪勻成麵糊;土豆,胡蘿蔔洗淨去皮,分別切絲;火腿腸切粗絲;生菜洗淨。麵糊的濃稠度大約為:舀起一勺麵糊再倒下,倒下的麵糊與碗裡的麵糊接觸1,2秒後才混為一體,也就是要帶紋路的,不會馬上就消失。

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早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

先來看看自制土豆絲捲餅需要用到哪些食材:麵粉,土豆,胡蘿蔔(選用),火腿腸(選用),生菜(選用);調味只需要少許鹽和適量味極鮮生抽。

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將麵粉加少許鹽和適量清水,攪勻成麵糊;土豆,胡蘿蔔洗淨去皮,分別切絲;火腿腸切粗絲;生菜洗淨。麵糊的濃稠度大約為:舀起一勺麵糊再倒下,倒下的麵糊與碗裡的麵糊接觸1,2秒後才混為一體,也就是要帶紋路的,不會馬上就消失。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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早餐不知道吃什麼?沒關係,今天教你自制土豆絲捲餅,不需要揉麵,做法簡單又美味,學會了,從此早餐不用愁。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

先來看看自制土豆絲捲餅需要用到哪些食材:麵粉,土豆,胡蘿蔔(選用),火腿腸(選用),生菜(選用);調味只需要少許鹽和適量味極鮮生抽。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

將麵粉加少許鹽和適量清水,攪勻成麵糊;土豆,胡蘿蔔洗淨去皮,分別切絲;火腿腸切粗絲;生菜洗淨。麵糊的濃稠度大約為:舀起一勺麵糊再倒下,倒下的麵糊與碗裡的麵糊接觸1,2秒後才混為一體,也就是要帶紋路的,不會馬上就消失。

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鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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土豆絲炒熟後,下火腿腸,翻炒均勻後加適量味極鮮生抽,炒勻後盛出備用。

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將麵粉加少許鹽和適量清水,攪勻成麵糊;土豆,胡蘿蔔洗淨去皮,分別切絲;火腿腸切粗絲;生菜洗淨。麵糊的濃稠度大約為:舀起一勺麵糊再倒下,倒下的麵糊與碗裡的麵糊接觸1,2秒後才混為一體,也就是要帶紋路的,不會馬上就消失。

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鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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土豆絲炒熟後,下火腿腸,翻炒均勻後加適量味極鮮生抽,炒勻後盛出備用。

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乾淨平底鍋,不需要抹油,舀一勺麵糊,轉勻,保持最小火,煎至中間鼓大泡邊緣翹起。

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將麵粉加少許鹽和適量清水,攪勻成麵糊;土豆,胡蘿蔔洗淨去皮,分別切絲;火腿腸切粗絲;生菜洗淨。麵糊的濃稠度大約為:舀起一勺麵糊再倒下,倒下的麵糊與碗裡的麵糊接觸1,2秒後才混為一體,也就是要帶紋路的,不會馬上就消失。

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鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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土豆絲炒熟後,下火腿腸,翻炒均勻後加適量味極鮮生抽,炒勻後盛出備用。

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乾淨平底鍋,不需要抹油,舀一勺麵糊,轉勻,保持最小火,煎至中間鼓大泡邊緣翹起。

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翻面,兩面都煎至略帶焦黃,然後關火。

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鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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翻面,兩面都煎至略帶焦黃,然後關火。

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在餅皮上碼放炒好的土豆絲。

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土豆絲炒熟後,下火腿腸,翻炒均勻後加適量味極鮮生抽,炒勻後盛出備用。

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翻面,兩面都煎至略帶焦黃,然後關火。

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在餅皮上碼放炒好的土豆絲。

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鋪上生菜。

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鍋裡熱適量油,下土豆絲和胡蘿蔔絲,將土豆絲炒熟。

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乾淨平底鍋,不需要抹油,舀一勺麵糊,轉勻,保持最小火,煎至中間鼓大泡邊緣翹起。

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翻面,兩面都煎至略帶焦黃,然後關火。

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在餅皮上碼放炒好的土豆絲。

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鋪上生菜。

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(左右)捲起,裝盤,好啦可以吃了。

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翻面,兩面都煎至略帶焦黃,然後關火。

早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便

在餅皮上碼放炒好的土豆絲。

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鋪上生菜。

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(左右)捲起,裝盤,好啦可以吃了。

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早餐就這樣吃:自制土豆絲捲餅,好吃頂飽,真是簡單又方便。喜歡的朋友,一定要動手試一試,以上。

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鋪上生菜。

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