作為一個河南人對胡辣湯這種早餐是再熟悉不過了，那種麻辣鮮香，食用過以後始終迴盪在味蕾之間，非常的提神。河南的胡辣湯分為兩派，一派是河南周口西華縣的逍遙鎮胡辣湯，另一派是河南漯河的北舞渡鎮胡辣湯。兩者胡辣湯都是採用純牛骨牛肉熬湯 ，在配菜上也是略有差別，口味方面，逍遙鎮胡辣湯香味更濃，北舞渡胡辣湯則清淡一些。
作為一個河南人對胡辣湯這種早餐是再熟悉不過了，那種麻辣鮮香，食用過以後始終迴盪在味蕾之間，非常的提神。河南的胡辣湯分為兩派，一派是河南周口西華縣的逍遙鎮胡辣湯，另一派是河南漯河的北舞渡鎮胡辣湯。兩者胡辣湯都是採用純牛骨牛肉熬湯 ，在配菜上也是略有差別，口味方面，逍遙鎮胡辣湯香味更濃，北舞渡胡辣湯則清淡一些。
隨著社會的發展，這些先輩傳下來的絕密技術配方，也流入到了大城市。逍遙鎮是胡辣湯的發源地，但是當地逍遙鎮人為了能夠生活的好一些，所以有的帶著傳承技術的逍遙鎮人走出了老家，來到了省會鄭州這座城市。最近十年期間，鄭州的大大小小街道到處都是逍遙鎮胡辣湯店。胡辣湯作為鄭州人必不可少的早餐，也被外地人所接受。凡是在鄭州生活的人對逍遙鎮胡辣湯也是情有獨鍾，很有依賴性。我作為一個在鄭州生活和工作了二十多年的廚師來說，對逍遙鎮胡辣湯也是有著很深厚的感情。雖然我不是逍遙鎮人，但是我對逍遙鎮胡辣湯始終有著割捨不斷的情懷。師傅是逍遙鎮人，他把逍遙鎮胡辣湯配方傳承於我，就是希望我有一天能把逍遙鎮胡辣湯發揚光大。所以這麼多年來，我盡心盡力，凡是來向我學習逍遙鎮胡辣湯或者早餐的人，我都是知無不言言無不盡的真心傳授技術，希望他們能開店成功，勤勞致富。
作為一個河南人對胡辣湯這種早餐是再熟悉不過了，那種麻辣鮮香，食用過以後始終迴盪在味蕾之間，非常的提神。河南的胡辣湯分為兩派，一派是河南周口西華縣的逍遙鎮胡辣湯，另一派是河南漯河的北舞渡鎮胡辣湯。兩者胡辣湯都是採用純牛骨牛肉熬湯 ，在配菜上也是略有差別，口味方面，逍遙鎮胡辣湯香味更濃，北舞渡胡辣湯則清淡一些。
隨著社會的發展，這些先輩傳下來的絕密技術配方，也流入到了大城市。逍遙鎮是胡辣湯的發源地，但是當地逍遙鎮人為了能夠生活的好一些，所以有的帶著傳承技術的逍遙鎮人走出了老家，來到了省會鄭州這座城市。最近十年期間，鄭州的大大小小街道到處都是逍遙鎮胡辣湯店。胡辣湯作為鄭州人必不可少的早餐，也被外地人所接受。凡是在鄭州生活的人對逍遙鎮胡辣湯也是情有獨鍾，很有依賴性。我作為一個在鄭州生活和工作了二十多年的廚師來說，對逍遙鎮胡辣湯也是有著很深厚的感情。雖然我不是逍遙鎮人，但是我對逍遙鎮胡辣湯始終有著割捨不斷的情懷。師傅是逍遙鎮人，他把逍遙鎮胡辣湯配方傳承於我，就是希望我有一天能把逍遙鎮胡辣湯發揚光大。所以這麼多年來，我盡心盡力，凡是來向我學習逍遙鎮胡辣湯或者早餐的人，我都是知無不言言無不盡的真心傳授技術，希望他們能開店成功，勤勞致富。
每當聽到學員回去開店成功，生意不錯，我是打心底裡高興，學員也是通過自己的努力有了自己的一份事業，終於不再外面打工漂泊。能夠在自己的家鄉經營著屬於自己家人的一份餐飲事業，雖然辛苦，但是苦中也有樂！
作為一個河南人對胡辣湯這種早餐是再熟悉不過了，那種麻辣鮮香，食用過以後始終迴盪在味蕾之間，非常的提神。河南的胡辣湯分為兩派，一派是河南周口西華縣的逍遙鎮胡辣湯，另一派是河南漯河的北舞渡鎮胡辣湯。兩者胡辣湯都是採用純牛骨牛肉熬湯 ，在配菜上也是略有差別，口味方面，逍遙鎮胡辣湯香味更濃，北舞渡胡辣湯則清淡一些。
隨著社會的發展，這些先輩傳下來的絕密技術配方，也流入到了大城市。逍遙鎮是胡辣湯的發源地，但是當地逍遙鎮人為了能夠生活的好一些，所以有的帶著傳承技術的逍遙鎮人走出了老家，來到了省會鄭州這座城市。最近十年期間，鄭州的大大小小街道到處都是逍遙鎮胡辣湯店。胡辣湯作為鄭州人必不可少的早餐，也被外地人所接受。凡是在鄭州生活的人對逍遙鎮胡辣湯也是情有獨鍾，很有依賴性。我作為一個在鄭州生活和工作了二十多年的廚師來說，對逍遙鎮胡辣湯也是有著很深厚的感情。雖然我不是逍遙鎮人，但是我對逍遙鎮胡辣湯始終有著割捨不斷的情懷。師傅是逍遙鎮人，他把逍遙鎮胡辣湯配方傳承於我，就是希望我有一天能把逍遙鎮胡辣湯發揚光大。所以這麼多年來，我盡心盡力，凡是來向我學習逍遙鎮胡辣湯或者早餐的人，我都是知無不言言無不盡的真心傳授技術，希望他們能開店成功，勤勞致富。
每當聽到學員回去開店成功，生意不錯，我是打心底裡高興，學員也是通過自己的努力有了自己的一份事業，終於不再外面打工漂泊。能夠在自己的家鄉經營著屬於自己家人的一份餐飲事業，雖然辛苦，但是苦中也有樂！
在這裡，真心祝願有事業心和想在餐飲方面發展的兄弟姐妹，能夠在鄭州學業有成，開店成功，勤勞致富！