這個雞蛋煎米,外面賣5塊錢,在家做成本1塊錢,兒子一次吃5個
午後的懶貓
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這款雞蛋煎米不知道大家吃過沒,小編經常在上班途中買一份當早餐吃,5塊錢一份,回家給婆婆說了,婆婆說很簡單5分鐘就做好。今天給大家分享一下雞蛋煎米的做法。你在家就能做,再也不用空著肚子去上班了。
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準備一碗剩米飯;將雞蛋打散;把米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻;加入鹽、胡椒粉、蔥花,還可以根據自己的口味增加胡蘿蔔粒、洋蔥粒等;
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鍋內(最好用平底鍋)放少許油,把米飯倒入鍋內,小火,煎至兩面微微焦黃即成品。用鍋鏟壓一下,不要太虛。
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然後切片裝盤就好,整個過程不用5分鐘,當然前提是你要有一碗剩米飯。這裡小編給大家推薦幾款實用的廚房小工具。
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2017-11-05
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