最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
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對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
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有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
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有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
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最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
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例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
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對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
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難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
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黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
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黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
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難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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楊紫差點噴飯。
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OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
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例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
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有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
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員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
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OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
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先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
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然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
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黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
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然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
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楊紫差點噴飯。
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如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
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例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
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果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
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但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
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楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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王俊凱:???????????
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然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
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楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
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秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
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剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
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例句3:聽我的,都聽我的。
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這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
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有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
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其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
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難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
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然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
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老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
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果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
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但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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王俊凱:???????????
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楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
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例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
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這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
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難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
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然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
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秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
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例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
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難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
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然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
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但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
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廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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例句1:就這樣,聽我的
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但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
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之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
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晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
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老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
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這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
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這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
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如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
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秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
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老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
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這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
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廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
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相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
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結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
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兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
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最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
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例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
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然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
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剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
太可怕了。
而且黃曉明解決所有問題,都只有一個字——買。
菜不夠?買。
器皿不夠?買。
連冰箱都可以現買。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
太可怕了。
而且黃曉明解決所有問題,都只有一個字——買。
菜不夠?買。
器皿不夠?買。
連冰箱都可以現買。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
太可怕了。
而且黃曉明解決所有問題,都只有一個字——買。
菜不夠?買。
器皿不夠?買。
連冰箱都可以現買。
看下集預告,還真的給他買了一個冰箱回來。社會社會。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
太可怕了。
而且黃曉明解決所有問題,都只有一個字——買。
菜不夠?買。
器皿不夠?買。
連冰箱都可以現買。
看下集預告,還真的給他買了一個冰箱回來。社會社會。
幸好三期節目到這裡就結束了,不然再看下去,我可能真的要受工傷。
最開始我只是懷著一種鑽研探索的好奇心去看的《中餐廳3》,但我現在是真的的後悔,為什麼要給自己添堵!
微博上有網友評論,之所以黃曉明的行為會引起公憤,是因為我們都曾在職場中遇到過這樣不會溝通、不會統籌、不懂得尊重他人、獨斷專行的上司。
最近又有一種新的語言火了,叫做“明言明語”,還沒有聽過的可以先來補課。
下面是“明言明語”十級科普教材,請各位同學熟讀並背誦。
例句1:就這樣,聽我的
例句2:我不要你覺得,我要我覺得。
例句3:聽我的,都聽我的。
例句4:買,都給我買
例句5:建議都聽我的。
這些話,都出自於黃曉明在《中餐廳3》裡的前三期節目。
有沒有感覺一股“霸道總裁”的氣息撲面而來?
有沒有感覺這些話似曾相識,彷彿在自己的領導口中也聽過?
有沒有感覺如鯁在喉,卻不知道要如何反駁,甚至想動手打人?
其實在寫這篇文章之前,我已經在網上看到了無數對黃曉明的吐槽,不管是微博、圖文還是視頻,每個人都那麼真情實感地表達了對黃曉明的憤怒。
但看別人的描述並不過癮,我一定要親自去鑽研一下,看看黃曉明到底有多氣人。
果然,一行人才剛到西西里島,黃霸總就迅速進入了角色。
員工宿舍分房間,黃曉明挑了最小的一間,並強調:“聽我的,就這樣選。”
如果在這一刻你被黃曉明的自我犧牲精神感動了,那你就進入了他的“圈套”了!
之所以這樣做,不過是想讓大家覺得他是一個會為別人考慮的人,一切的“聽我的”都是“為你好”。
果然,在接下來的搬行李環節,他又開始讓大家“聽我的,不要單獨拿行李,不許受傷”。
對,這時候一定會有人說,怎麼了,這不是關心大家,為大家好嗎?
但這反映出了他的潛意識啊,他並沒有把大家當做獨立的、有自我判斷能力的個體。
難道一個成年人,連自己能不能搬動這件行李都判斷不出來?
先預設你自己沒有判斷能力,再讓你都聽我的,最後還要說是為你好,這難道不可怕嗎?
這兩件事也為他後面的武斷專橫埋下了伏筆。
後面到了開會的時候,他果然變成了鐵面無私的老闆,只要誰開一秒小差,他就立刻變臉,用眼神“殺死”對方。
小凱都忍不住吐槽:被黃教官支配的恐懼。
然後,第一集的高潮點來了,前方高能,請各位同學做好筆記。
晚上他們商量第二天要去市場買菜的時候,黃老闆先說自己建議明天九點半出發,因為不需要太辛苦。
此時一位憨厚耿直的員工王俊凱提了一個小建議:歐洲市場的生鮮,都是早上八點或者九點就會被賣完,言下之意:親親這邊建議大家早點出發哦,至少7點就要出門哦。
黃老闆動了動他迷人的小腦瓜,回答道:那我們就九點出發吧!
王俊凱:???????????
懷疑人生.JPG,我是誰,我在哪,我剛剛說了什麼?
然後是楊紫的手被夾傷了,但自己感覺問題不大,買個藥膏就能好,而黃曉明堅持要陪楊紫去醫院。
OK,這一趴確實是黃曉明在為自己的員工的健康著想,但此刻他貢獻了自己的高能金句:我不要你覺得,我要我覺得。
楊紫差點噴飯。
如果說前面說的這些,都是他霸道總裁上身的一些誇張表達,那接下來她跟秦海璐討論時間管理和工作安排,簡直就是一塌糊塗了。
如果一個老闆連基本的規劃都是一團糟,那別指望能帶好一個團隊了。
秦海璐發問,幾點帶楊紫去醫院,下午和晚上的工作怎麼安排?
黃曉明的安排是:中午他帶楊紫去醫院,下午其他員工準備晚上要賣煎餅的食材。
這時候需要注意一下他說的時間節點——下午四五點的時候擺攤賣煎餅。
秦海璐提出異議:那什麼時候試菜、定菜單?
黃曉明趕緊打斷她,表示:那晚上試菜。
秦海璐再次質疑:晚上不是要賣煎餅果子麼?
黃曉明馬上回復:煎餅賣到四五點就結束了。
wait a minute,有沒有發現哪裡不對???
剛剛黃曉明明明說的是四五點才開始賣煎餅啊!!!
老闆,到底是四五點開始,還是四五點已經結束了,你給個準信行不行哇?
此時黃曉明明顯被問住了,但隨後立刻波瀾不驚,大手一揮,“沒事,煎餅賣一個小時差不多了,晚上晚點再試菜不就行了嘛~”
這時我已經感受到秦海璐壓抑的怒火已經要溢出屏幕了:OMG,你們老闆只知道發佈任務,我們員工要花多少時間你造嗎,你不造!!
講真,黃老闆當領導還真的是一套一套的,只提要求和結果,根本不考慮過程。
廚師做菜,我只管你做得好不好吃,好吃,什麼都可以,不好吃,什麼都不可以。
末了還要加一句,當然我相信你一定可以的喲,加油喲!
相信我,前面這些氣人的部分,跟後面正式營業中發生的事比起來,那真是小菜一碟。
因為第一天的自由點單給主廚的壓力太大,他們第二天營業決定賣套餐。
結果就是這個套餐,整出了很多么蛾子。
林大廚的設計是:一個雙人套餐,飲料、甜品、主食都雙份,主菜一份;如果是單人來,就飲料、甜品、主食單份,主菜半份。
聽起來很合理對不對?而且根據第一天營業的情況來看,基本沒有單人來吃飯。
結果黃霸總瞬間生氣了,“什麼事情都有萬一,你不能說基本上,我建議你還是聽我的。”堅決要求林大廚單獨做一個單人套餐。
emmmm,最開始定套餐的時候,他們就討論過一波。
當時的爭論點在於,做“桌套餐”,還是“位套餐”。從減少廚師工作量的角度來說,當然是做“桌套餐”更好,不然來了三個人,每個人都要點一個不同的套餐,那還是跟單點沒什麼兩樣。
結果第二天黃曉明又說,“兩個人點兩份不同的套餐,不是剛好嗎?”
hello,昨天開會的時候你有認真在聽嗎???
兩個人點兩份不同的套餐,對於廚師來說,不就是要做兩份不一樣的嗎,這跟單點有什麼區別呢請問?
還有他也不贊成林大廚說的,單人套餐就是雙人套餐的一半,覺得“半份”這個概念很奇怪。
hello,請動動你的小腦瓜好嗎?你用一個小一點的盤子裝,不就不就是半份了嗎?而是大份和小份而已啊。兩個人吃大份,一個人吃小份,哪裡不對啊親親?
不過林大廚沒有我們觀眾這麼暴躁,妥協了,說那就加一個單人套餐吧,改成單人套餐、雙人套餐、四人套餐……
黃霸總更生氣了:“不要,全部做單人份套餐!”
林大廚又建議,那行吧,要不就不做套餐了,直接單點吧。
王俊凱和秦海璐紛紛表示贊同。
因為黃老闆說的單人套餐,跟單點,沒有什麼區別啊親!!!!!
不知道黃霸總是覺得員工們挑戰了自己的權威還是怎麼的,總之統統不聽,只有一句——聽我的!做單人套餐!
果然,當天的營業就出狀況了,來的人太多,全是單人套餐,主廚的壓力甚至比第一天還要大。
在全場都瀰漫著焦慮的情況下,黃曉明作為店長,去催主廚了。
但他催單的方式,真是令人窒息。
黃店長:套餐A+B+C一共六套,快做。
林大廚:一共六個,那A、B、C分別幾個?
黃店長:我不管,你給我按六套做。
林大廚:?????????????
ABC是不一樣的啊朋友,一共六個,分別幾個呢?
黃店長:你就照著全部給我做。
林大廚很倔強,繼續發問:到底是幾個A?
黃店長更倔強,繼續回答:全部做完。
林大廚:B有幾套?
黃店長:全部做完。
“我不管有幾套,全部做完。”
我彷彿以為黃曉明是個行走的復讀機。
後面林大廚又問了一次,總共多少份,黃曉明甚至有點控制不住自己的情緒,上手拍了林大廚一下,再次強調——全!部!做!完!
實力心疼林大廚好嗎!幹最多的活,還要被人罵。
當然了,我知道黃曉明說的,他的意思是,全部都按六份做,A做六份、B做六份、C做六份,反正都是一鍋的。
然而……作為一個廚師,他對菜的品質是有要求的。
客人沒有點那麼多,剩下的菜怎麼辦呢?賣給另外的客人嗎?但菜的口味就變了啊。
所以黃曉明應該是大家最討厭的那一類領導,不分青紅皁白地發佈任務,完全拒絕跟員工溝通,也不管實施起來是不是合理的。
攤手。
林大廚把所有準備的材料做完之後,發現菜還是不夠,黃曉明又生氣了。
但他有沒有想過,這個問題是怎麼造成的呢?
是在大家說好只接受12桌的情況下,他自己去攬了太多客人,造成餐廳滿載,回過頭還要怪廚師備的菜不夠。
真的令人生氣!
後面在覆盤會的時候,大家又提出了單人套餐不合理的問題。
不僅廚師工作量大,多位客人點多個單人套餐,根本吃不完。
但黃曉明覺得,不是套餐的問題,是上菜太慢的問題。
而且他居然說,上菜太慢,主要是廚師的錯。
emmmm,要不是非要做套餐,又非要攬那麼多人,至於這麼窘迫嗎?
然後剛批評完廚師,又要求廚師備更多的菜,幹更多的活。
還自己提出了一個假設,如果有一個人要吃三份菜,你怎麼辦?
能怎麼辦啊我的天,如果客人的要求超出了自己的負荷,為什麼不能拒絕?
後面林大廚還是妥協了,說可以多備菜,但需要一到兩天時間。
霸道總裁馬上回答,對不起我沒有一到兩天時間。
這像不像很多人遇到過的不講理的老闆,哪怕你不睡覺不休息也好,要什麼時候做出來,就必須做出來。
太可怕了。
而且黃曉明解決所有問題,都只有一個字——買。
菜不夠?買。
器皿不夠?買。
連冰箱都可以現買。
看下集預告,還真的給他買了一個冰箱回來。社會社會。
幸好三期節目到這裡就結束了,不然再看下去,我可能真的要受工傷。
最開始我只是懷著一種鑽研探索的好奇心去看的《中餐廳3》,但我現在是真的的後悔,為什麼要給自己添堵!
微博上有網友評論,之所以黃曉明的行為會引起公憤,是因為我們都曾在職場中遇到過這樣不會溝通、不會統籌、不懂得尊重他人、獨斷專行的上司。
OK,那就祝願大家的人生中再也不會遇到這樣的老闆吧。