黃燜雞是山東地區的一道傳統名菜，今天我們就一起來看看在家怎麼做黃燜雞這道菜吧，準備好食材就開始行動吧。
黃燜雞是山東地區的一道傳統名菜，今天我們就一起來看看在家怎麼做黃燜雞這道菜吧，準備好食材就開始行動吧。
黃燜雞
1.準備食材：雞腿、料酒、蔥薑蒜、青紅椒、幹辣椒、土豆、香菇。
2.雞腿切小塊,用料酒、生薑、鹽醃15分鐘。
3.將香菇泡發去蒂、切小塊備用。
4.蔥薑蒜、青紅椒、土豆洗淨切好備用。
5.鍋中倒油，油熱下蒜,薑片,紅幹椒爆香, 然後下雞塊大火翻炒至雞塊表面有焦黃色。
6.放入蘑菇、土豆加入少許蠔油、醬油、白糖然後加水沒過雞塊。
7.大火燒開轉小火慢燉，大概煮20分鐘。
8.加入青紅椒後大火收汁加入少許鹽雞精攪拌均勻。
9.出鍋擺盤撒上蔥花即可。
黃燜雞是山東地區的一道傳統名菜，今天我們就一起來看看在家怎麼做黃燜雞這道菜吧，準備好食材就開始行動吧。
黃燜雞
1.準備食材：雞腿、料酒、蔥薑蒜、青紅椒、幹辣椒、土豆、香菇。
2.雞腿切小塊,用料酒、生薑、鹽醃15分鐘。
3.將香菇泡發去蒂、切小塊備用。
4.蔥薑蒜、青紅椒、土豆洗淨切好備用。
5.鍋中倒油，油熱下蒜,薑片,紅幹椒爆香, 然後下雞塊大火翻炒至雞塊表面有焦黃色。
6.放入蘑菇、土豆加入少許蠔油、醬油、白糖然後加水沒過雞塊。
7.大火燒開轉小火慢燉，大概煮20分鐘。
8.加入青紅椒後大火收汁加入少許鹽雞精攪拌均勻。
9.出鍋擺盤撒上蔥花即可。
黃燜雞米飯
1.準備食材：雞腿、蔥薑蒜、香菇、幹辣椒、八角、自己喜歡吃的配菜。
2.將雞腿剁小塊放入容器中加入料酒、鹽、八角醃製入味。
3.香菇切成薄片，蔥薑蒜、青椒洗淨備用。
4.鍋中倒油放入薑片和香菇片炒香。
5.下入雞腿肉翻炒片刻後 加入醬油、生抽上色。
6.加水沒過雞雞肉煮15分鐘。（在這裡可以加入自己想吃的配菜像金針菇、胡蘿蔔等）。
7.加入青椒翻炒片刻就可以出鍋了。
8.將黃燜雞倒到米飯上就ok了。
黃燜雞是山東地區的一道傳統名菜，今天我們就一起來看看在家怎麼做黃燜雞這道菜吧，準備好食材就開始行動吧。
黃燜雞
1.準備食材：雞腿、料酒、蔥薑蒜、青紅椒、幹辣椒、土豆、香菇。
2.雞腿切小塊,用料酒、生薑、鹽醃15分鐘。
3.將香菇泡發去蒂、切小塊備用。
4.蔥薑蒜、青紅椒、土豆洗淨切好備用。
5.鍋中倒油，油熱下蒜,薑片,紅幹椒爆香, 然後下雞塊大火翻炒至雞塊表面有焦黃色。
6.放入蘑菇、土豆加入少許蠔油、醬油、白糖然後加水沒過雞塊。
7.大火燒開轉小火慢燉，大概煮20分鐘。
8.加入青紅椒後大火收汁加入少許鹽雞精攪拌均勻。
9.出鍋擺盤撒上蔥花即可。
黃燜雞米飯
1.準備食材：雞腿、蔥薑蒜、香菇、幹辣椒、八角、自己喜歡吃的配菜。
2.將雞腿剁小塊放入容器中加入料酒、鹽、八角醃製入味。
3.香菇切成薄片，蔥薑蒜、青椒洗淨備用。
4.鍋中倒油放入薑片和香菇片炒香。
5.下入雞腿肉翻炒片刻後 加入醬油、生抽上色。
6.加水沒過雞雞肉煮15分鐘。（在這裡可以加入自己想吃的配菜像金針菇、胡蘿蔔等）。
7.加入青椒翻炒片刻就可以出鍋了。
8.將黃燜雞倒到米飯上就ok了。
有喜歡的小夥伴快來留言交流吧。
黃燜雞是山東地區的一道傳統名菜，今天我們就一起來看看在家怎麼做黃燜雞這道菜吧，準備好食材就開始行動吧。
黃燜雞
1.準備食材：雞腿、料酒、蔥薑蒜、青紅椒、幹辣椒、土豆、香菇。
2.雞腿切小塊,用料酒、生薑、鹽醃15分鐘。
3.將香菇泡發去蒂、切小塊備用。
4.蔥薑蒜、青紅椒、土豆洗淨切好備用。
5.鍋中倒油，油熱下蒜,薑片,紅幹椒爆香, 然後下雞塊大火翻炒至雞塊表面有焦黃色。
6.放入蘑菇、土豆加入少許蠔油、醬油、白糖然後加水沒過雞塊。
7.大火燒開轉小火慢燉，大概煮20分鐘。
8.加入青紅椒後大火收汁加入少許鹽雞精攪拌均勻。
9.出鍋擺盤撒上蔥花即可。
黃燜雞米飯
1.準備食材：雞腿、蔥薑蒜、香菇、幹辣椒、八角、自己喜歡吃的配菜。
2.將雞腿剁小塊放入容器中加入料酒、鹽、八角醃製入味。
3.香菇切成薄片，蔥薑蒜、青椒洗淨備用。
4.鍋中倒油放入薑片和香菇片炒香。
5.下入雞腿肉翻炒片刻後 加入醬油、生抽上色。
6.加水沒過雞雞肉煮15分鐘。（在這裡可以加入自己想吃的配菜像金針菇、胡蘿蔔等）。
7.加入青椒翻炒片刻就可以出鍋了。
8.將黃燜雞倒到米飯上就ok了。
有喜歡的小夥伴快來留言交流吧。
每天都要好好吃飯哦。