農村有很多野生植物，有的植物看著熟悉，我們連正經名字都叫不出來，其中黃精就算是一種。在農村的山坡上、小路邊，有時候在田間地頭都能看到黃精的身影，老家叫它“雞爪參”。這種植物有著細長的莖，葉片尖尖的，看起來就是普通的野草，不過它的塊狀根莖卻有大用處。黃精的根莖可以入藥，現在價值越來越高，人工種植的黃精要50元一斤，野生的價格更貴，城裡人搶著買，現在種植一畝黃精能掙好幾萬，是發家致富的好路子。

黃精的介紹

黃精就是農村很常見的野草，它的外形也比較好辨識。黃精的莖幹是圓柱形的，很細，很長，莖高六七十公分，葉子和竹葉、柳葉相似，葉輪生，葉片圍繞著莖幹，層層向上生長。花朵是白色的，有點像小鈴鐺，黃精的果實像“綠豆”，圓圓的，懸掛在莖幹的枝節處。黃精有塊狀根系，根莖發黃，看上去很像生薑，有很高的藥用價值。現在藥材市場有專門收購黃精根莖的，人工種植也主要是收集根莖，製作藥材。

黃精市場價格

黃精是市場認可度很高的中藥材，這幾年市場價格水漲船高，可以說是一年一個價格。當前黃精統貨價格33元/斤，有些地區會高於35元/斤。黃精的產地不同，價格上會有差別，另外，品種不同、規格不同、品質不同，價格上也有區別，例如雞頭黃精的價格是27元/斤，精品貨價格在35-37元/斤，黃精片40元/斤。黃精的市場價現在仍然處於上升的階段，前景非常的好。

野生黃精的價格

野生黃精的價格更貴，現在在城市裡能賣到50元一斤，而且很受歡迎，很多人搶著要。因為黃精藥用價值高，再加上野生的比較天然，相比人工種植的價值會更高。採挖野生黃精的也比較多，過去這種植物不過就是野草，能當藥材是不錯，不過那時候價格很便宜，也不過幾塊錢一斤，現在價格上漲幾十塊一斤，所以人們採挖的積極性也很高。大肆採挖勢必導致數量減少，這種以往常見的鄉間野草，如今已經成為稀罕物。

黃精的功效和作用

上面筆者介紹了黃精的價格，那麼它到底有什麼功效呢？黃精性平和，屬溫補性藥材，它的主要功效是滋陰補腎。現在有這樣一個說法，就是吃3天黃精等於吃一個月腰子，這充分說明了黃精的滋補作用。新鮮黃精根莖可以作為食材，可以蒸著吃，或者煮粥、熬湯都可以，食補效果非常好，不過就是不太好消化，少量食用可以，腸胃不適的人最好不要吃。黃精幹貨藥材、黃精片可以入藥，主要是煎煮服用，不過是藥三分毒，最好諮詢下醫生再行食用。

種植一畝黃精利潤多少？

黃精是草本植物，一畝地可種植2000多株，從種子種植開始，前3年需要持續投入，不過投入成本不算很高。種植第3年開始收穫，一畝地乾貨的產量最初是幾百斤，豐產期乾貨產量可達到1000斤-1200斤左右。按照現在的市場價格，一畝地的收入在4-5萬元，除去成本一畝地的利潤有2萬元。種植3年後種苗基本不用再購買，後續也可細化種植，提高產量，基本上畝產值能超過5萬，利潤也會不斷增加。

種植黃精能發家

現在黃精的價值被不斷開發，市場需求很高，野生黃精遠遠不能滿足需求，所以發展人工種植也是一條不錯的致富路。可以在林下種植黃精，因為黃精適合在高海拔、溼潤的環境中生長，山林地土質疏鬆，含有腐殖質，土壤溼度大。種植黃精做到精細化管理，種植達到規模以後，畝產值在3萬以上，種植3年以上就能發家。

以上就是關於黃精的介紹，以及它的價格、功效和種植利潤。現在林下種養是一種生態模式，合理利用林地、溝坡地種植黃精，管理上相對簡單，黃精每年秋季開始採挖，根莖幹燥後就是中藥材，現在價格高，還有上漲的空間，收益值得期待。