腐竹在日常餬口中是很常見的一道甘旨乾菜食物，雖然說沒什麼營養，但很受公共接待，那腐竹若何泡才是最好吃的呢？
今天小編跟大師分享一道甘旨，正宗的腐竹做法，一出鍋立馬搶光，下面跟大師分享建造編制吧！
在建造甘旨的腐竹正宗服法之前，首先嘚預備好食材，食材中有泡發好的腐竹,泡發好的黑木耳,黃瓜,大蔥。食材預備好之後首先把黃瓜清洗清潔，放在案板上切成菱形塊裝入碗中備用。接著把泡發好的腐竹切成菱形塊。之後再把黑木耳切成小塊。末了把大蔥清洗清潔切成蔥末。
下面預備一口清潔的鍋，往鍋中倒入少許的油，等油溫上來後先把蔥末倒入鍋中翻炒出香味。炒出香味之後把腐竹和黑木耳倒入鍋中翻炒幾下。之後再參加少許的生抽,白砂糖翻炒均勻。末了再把黃瓜片倒入鍋中，參加少許食用鹽翻炒片霎，再倒入少許水澱粉停止勾芡即可出鍋裝盤。
溫馨提示:腐竹必定要提早用涼水泡發好，那樣炒出來的口感才最佳。前往搜狐，檢察更多
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