花捲還可以這麼做來吃,好吃不說還簡單,全家都愛吃,趕緊試試吧
居家生活匯
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先把酵母倒進水裡攪拌均勻後揉成麵糰,發酵一個小時
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豬肉清洗乾淨(三分肥七分瘦的最佳哦口感哈哈),把肉剁成肉餡
3/10
大蔥洗乾淨並將 大蔥切碎
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香菇洗淨切碎
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將三者混合在一起
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加入鹽、醬油、雞精、五香粉、姜粉、醬油、香油和食用油拌勻
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麵糰發酵好之後取出揉圓,擀成長方形或者圓形都可以,均勻的塗抹肉餡
8/10
捲起來即可,發酵二十分鐘
9/10
大火蒸二十五分鐘即可,在燜五分鐘
10/10
蒸好之後切成小塊開吃了哈哈(也可以蒸之前切好哈)我們這裡是叫花捲肉餡的,好像其他地方也有叫懶龍的
2017-09-16
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