今天帶大家學做一款蔥香花捲，花花嫩嫩，超級無敵香軟Q彈，吃完還想吃，一點都不噎！而且這個做法也是非常簡單，手殘黨廚房小白跟著做也能做好哦，快動手試試吧！
今天帶大家學做一款蔥香花捲，花花嫩嫩，超級無敵香軟Q彈，吃完還想吃，一點都不噎！而且這個做法也是非常簡單，手殘黨廚房小白跟著做也能做好哦，快動手試試吧！
材料：
中筋麵粉500克，酵母5克，無鋁泡打粉3克，白糖5克，蔥花，火腿丁，食鹽，食用油。
做法：
1、準備溫水，加入酵母和白糖攪拌融化，另外面粉加入泡打粉攪勻。
2、用酵母水和麵，先攪成絮狀再揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。
3、取出醒好的麵糰，再次揉成麵糰，然後搓成長條狀，分成多個小份。
今天帶大家學做一款蔥香花捲，花花嫩嫩，超級無敵香軟Q彈，吃完還想吃，一點都不噎！而且這個做法也是非常簡單，手殘黨廚房小白跟著做也能做好哦，快動手試試吧！
材料：
中筋麵粉500克，酵母5克，無鋁泡打粉3克，白糖5克，蔥花，火腿丁，食鹽，食用油。
做法：
1、準備溫水，加入酵母和白糖攪拌融化，另外面粉加入泡打粉攪勻。
2、用酵母水和麵，先攪成絮狀再揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。
3、取出醒好的麵糰，再次揉成麵糰，然後搓成長條狀，分成多個小份。
4、取一個小份麵糰，擀成長橢圓形，刷一層油，撒上適量蔥花、火腿丁和食鹽，然後從一頭捲起，再用刀從中間剖開分成兩條。
5、將兩條面一頭壓在一起，編成麻花狀，然後再從一頭將其盤起，將收尾收在下面，一個花捲就盤好了，其他依次盤好。
今天帶大家學做一款蔥香花捲，花花嫩嫩，超級無敵香軟Q彈，吃完還想吃，一點都不噎！而且這個做法也是非常簡單，手殘黨廚房小白跟著做也能做好哦，快動手試試吧！
材料：
中筋麵粉500克，酵母5克，無鋁泡打粉3克，白糖5克，蔥花，火腿丁，食鹽，食用油。
做法：
1、準備溫水，加入酵母和白糖攪拌融化，另外面粉加入泡打粉攪勻。
2、用酵母水和麵，先攪成絮狀再揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒發至2倍大。
3、取出醒好的麵糰，再次揉成麵糰，然後搓成長條狀，分成多個小份。
4、取一個小份麵糰，擀成長橢圓形，刷一層油，撒上適量蔥花、火腿丁和食鹽，然後從一頭捲起，再用刀從中間剖開分成兩條。
5、將兩條面一頭壓在一起，編成麻花狀，然後再從一頭將其盤起，將收尾收在下面，一個花捲就盤好了，其他依次盤好。
最後，冷水上鍋蒸，水燒開後再蒸12分鐘，燜5分鐘左右即可出鍋。熱氣騰騰的香軟花捲，快來吃吧。