'滇紅:你所不知道滇紅產地'

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

滇紅:你所不知道滇紅產地


具體說來,雲南滇紅茶的主要產區,是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。該地域內多無四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

滇紅:你所不知道滇紅產地


具體說來,雲南滇紅茶的主要產區,是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。該地域內多無四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97°—106°,北緯21°9′—29°15′之間。主產茶區基本上分佈在橫貫東西的北緯23°27′附近。這條在北迴歸線附近不超過3o的緯度範圍內,被科學家稱為“生物優生地帶”。

全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000—2000米之間。雲南有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15℃—18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可採9個月的茶葉。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

滇紅:你所不知道滇紅產地


具體說來,雲南滇紅茶的主要產區,是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。該地域內多無四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97°—106°,北緯21°9′—29°15′之間。主產茶區基本上分佈在橫貫東西的北緯23°27′附近。這條在北迴歸線附近不超過3o的緯度範圍內,被科學家稱為“生物優生地帶”。

全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000—2000米之間。雲南有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15℃—18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可採9個月的茶葉。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南六山五水構成山嶺縱橫,河谷淵深,錯綜複雜的地形地貌,這種帚形地系、水系,使雲南西北高東南低,即可抵擋西北大陸性氣候的入侵,又可接受來自印度洋、太平洋溫暖季風,隨地形產生溫度水平、垂直的變化,形成獨特的高原氣候和山地氣候。茶區山巒起伏,雲霧繚繞,溪澗穿織,雨量充沛,土壤肥沃,多紅黃壤土,腐殖質豐富,具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。

按地理位置,雲南劃分為滇西、滇南、滇東北三個茶區。滇紅產於滇西、滇南兩個自然區。滇西茶區,包括臨滄、保山、德宏、大理四個州(地區),種茶麵積佔全省的52.2%,產量佔全省總產的65.5%,系滇紅的主產區,其中臨滄風慶、臨滄雲縣、臨滄雙江、保山昌寧等縣,佔滇紅產量的90%以上。滇南茶區,是茶葉發源地,含思茅、西雙版納、文山、紅河四個州(地區),面積佔全省的32.7%,產量佔全省的30.8%,滇紅產於西雙版納和景洪、普文等地。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

滇紅:你所不知道滇紅產地


具體說來,雲南滇紅茶的主要產區,是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。該地域內多無四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97°—106°,北緯21°9′—29°15′之間。主產茶區基本上分佈在橫貫東西的北緯23°27′附近。這條在北迴歸線附近不超過3o的緯度範圍內,被科學家稱為“生物優生地帶”。

全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000—2000米之間。雲南有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15℃—18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可採9個月的茶葉。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南六山五水構成山嶺縱橫,河谷淵深,錯綜複雜的地形地貌,這種帚形地系、水系,使雲南西北高東南低,即可抵擋西北大陸性氣候的入侵,又可接受來自印度洋、太平洋溫暖季風,隨地形產生溫度水平、垂直的變化,形成獨特的高原氣候和山地氣候。茶區山巒起伏,雲霧繚繞,溪澗穿織,雨量充沛,土壤肥沃,多紅黃壤土,腐殖質豐富,具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。

按地理位置,雲南劃分為滇西、滇南、滇東北三個茶區。滇紅產於滇西、滇南兩個自然區。滇西茶區,包括臨滄、保山、德宏、大理四個州(地區),種茶麵積佔全省的52.2%,產量佔全省總產的65.5%,系滇紅的主產區,其中臨滄風慶、臨滄雲縣、臨滄雙江、保山昌寧等縣,佔滇紅產量的90%以上。滇南茶區,是茶葉發源地,含思茅、西雙版納、文山、紅河四個州(地區),面積佔全省的32.7%,產量佔全省的30.8%,滇紅產於西雙版納和景洪、普文等地。

滇紅:你所不知道滇紅產地


滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄健,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃重鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

滇紅茶因採製時代不同,其品德具有季節性變更,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,淨度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節間長,雖芽毫顯毫,但淨度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節,茶樹生長代謝作用轉弱,成茶身骨輕,淨度低,嫩度不及春、夏茶。

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所謂滇紅茶,顧名思義,是指雲南加工、生產、製作出來的紅茶。按目前雲南紅茶的生產情況來看,滇紅茶的主要產地位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣一帶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


在以上提及到滇紅茶產地中,該地域境內群峰起伏,平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候,年均氣溫18~22℃,年積溫6000℃以上,晝夜溫差懸殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山雲”的氣候特徵。

其地森林茂密,落葉枯草形成深厚的腐殖層,土壤肥沃,致使茶樹高大,芽壯葉肥,著生茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質軟而嫩,尤以茶葉的多酚類化合物、生物鹼等成分含量,居中國茶葉之首。

滇紅:你所不知道滇紅產地


具體說來,雲南滇紅茶的主要產區,是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。該地域內多無四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、溼氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17—22度,年平均降雨量1200—2000毫米之間,相對溼度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5—5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97°—106°,北緯21°9′—29°15′之間。主產茶區基本上分佈在橫貫東西的北緯23°27′附近。這條在北迴歸線附近不超過3o的緯度範圍內,被科學家稱為“生物優生地帶”。

全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000—2000米之間。雲南有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15℃—18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可採9個月的茶葉。

滇紅:你所不知道滇紅產地


雲南六山五水構成山嶺縱橫,河谷淵深,錯綜複雜的地形地貌,這種帚形地系、水系,使雲南西北高東南低,即可抵擋西北大陸性氣候的入侵,又可接受來自印度洋、太平洋溫暖季風,隨地形產生溫度水平、垂直的變化,形成獨特的高原氣候和山地氣候。茶區山巒起伏,雲霧繚繞,溪澗穿織,雨量充沛,土壤肥沃,多紅黃壤土,腐殖質豐富,具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。

按地理位置,雲南劃分為滇西、滇南、滇東北三個茶區。滇紅產於滇西、滇南兩個自然區。滇西茶區,包括臨滄、保山、德宏、大理四個州(地區),種茶麵積佔全省的52.2%,產量佔全省總產的65.5%,系滇紅的主產區,其中臨滄風慶、臨滄雲縣、臨滄雙江、保山昌寧等縣,佔滇紅產量的90%以上。滇南茶區,是茶葉發源地,含思茅、西雙版納、文山、紅河四個州(地區),面積佔全省的32.7%,產量佔全省的30.8%,滇紅產於西雙版納和景洪、普文等地。

滇紅:你所不知道滇紅產地


滇紅工夫外形條索緊結,肥碩雄健,幹茶色澤烏潤,金毫特顯,內質湯色豔亮,香氣鮮鬱高長,滋味濃重鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,系舉世歡迎的工夫紅茶。

滇紅茶因採製時代不同,其品德具有季節性變更,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,淨度好,葉底嫩勻。夏茶正值雨季,芽葉生長快,節間長,雖芽毫顯毫,但淨度較低,葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節,茶樹生長代謝作用轉弱,成茶身骨輕,淨度低,嫩度不及春、夏茶。

滇紅:你所不知道滇紅產地


滇紅工夫茶顯露為其品德特性之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。鳳慶、雲縣、昌寧等地工夫茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙江、臨滄、普文等地工夫茶,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色。

以上就是對滇紅工夫茶的產地介紹,滇紅工夫茶,屬大葉種類型的工夫茶,是我國工夫紅茶的新葩,以外形肥碩緊實,金毫顯露骨和香高味濃的品德獨樹一幟,而稱著於世。

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