各位看官小主們好，又和大家見面了，一日之計在於晨，今天的你是什麼樣子呢？
家裡有孩子的媽媽總是各種操心，天冷了怕凍著了，就給他穿衣服，但是一瘋玩出了滿身汗就要脫衣服，然後當汗遇到冷風一吹，抵抗力差一點的就容易感冒發燒了。不然他玩吧，又在你身邊鬧騰你，沒辦法只能讓他去玩了，但是我們要從其他的方面多增強孩子的抵抗力和免疫力，保健藥片之類的孩子也不愛吃，然後就琢磨著從飲食上下手。
雖然孩子很喜歡吃骨頭湯雞湯之類的，但是太補的也不能經常吃，油膩膩吃多了對身體也沒那麼多的好處。但是蔬菜類的又不好好吃。剛好國慶這幾天天天晚上八點左右帶著他去逛超市，幾乎每晚都能看到有賣雜菇的，一起買了價格還比單買便宜一些。這不得不說，菌類食物的營養是極高的，孩子常吃可以提高免疫力增強大腦的發育，而且孩子也特別喜歡吃菌類的食物。每天炒點菌類的也不怕他不吃，家裡有孩子的一定要多給他吃菌類的哦！
有條件的可以給孩子炒點雜菇吃、實在是不想麻煩的就炒一種給孩子吃就行了，茶樹菇就是不錯的選擇。但是雜菇的營養相對來說會比單一種得好很多。而且菌類的營養不僅僅對孩子有很大的好吃，對大人好小孩也有很大的好處的。今天就教你們一道蠔油炒雜菇吧！
材料：雜菇、芹菜、蠔油、玉米澱粉、油、鹽；
做法：
第一步：雜菇清洗乾淨後切好，芹菜去掉葉子也不好的根，只要杆，清洗乾淨切段；
第二步：鍋裡燒開水，加一點鹽，然後把雜菇、芹菜分開放進去焯水，10秒左右即可撈出過一下冷水然後瀝乾水分；
第三步：準備一個碗倒入適量的蠔油、澱粉、清水攪拌均勻成汁；
第四步：熱鍋燒油，把雜菇放進鍋裡翻炒，炒到差不多七成熟；
第五步：倒入蠔油調的汁翻炒均勻；
第六步：放入芹菜一起翻炒均勻熟了之後，用大火收汁即可出鍋；
蠔油本來就是提鮮的，而菌類的食物又非常的鮮，這下鮮上加鮮，真的是美味極了！這麼有營養的食物，你確定不做給孩子吃嗎
前世三百次的回眸才換得一次擦肩而過，相聚即使緣分，請各位小主點點關注。