作為一個資深的吃貨,從小時的乾脆面,冠生園方便麵,到後來的今野拉麵,到現在的國內品牌康師傅,再到現在的進口方便麵,可以說是我是吃著方便麵長大的,一點都不為過。有圖為證:
那個時間,冠生園還是隻有一個調料包,後來,增加到兩個。再到後來有了現在的康師傅,統一等國內知名品牌。
小時候,方便麵對於我們來說,真的很奢侈的。每次都是都是偷偷從家裡拿出幾毛錢,買一袋,然後偷偷的躲在被窩裡面吃,簡直開心到不行啊,就像小時候的過年一樣。那開心,是無法用語言來形容的。
後來,再到上了高中、大學,來到全國百強縣之首的崑山,也是逛了幾乎所有的超市,便利店,經常工作原因,吃飯也就是一桶泡麵將就了,相信很多崑山的朋友都會有同樣的經歷吧,但是,這些都是油炸的。也就是說,我前面將近十幾年的時間,吃的都是油炸的方便麵。上了大學後,才有了非油炸方便麵。再到後來的進口方便麵。很多韓劇中的辛拉麵等。下面來說說這些方便麵的個人感受吧。
現在的油炸方便麵,個人比較喜歡辣,個人覺得,酸辣味的當是上選。口味,建議用煮的方式。這樣,水開後放入,煮2分鐘即可。時間長了太膩,口感不好。非油炸的方便麵,無論是口感還是調料上,都不及油炸方面口感爽滑。不過,從健康的角度來說,還是選擇非油炸的方便麵吧。
後來崑山有了進口超市,幾部韓劇風靡的時候,在朋友圈發的圖片看到的,偶然的時間,在買麵包的時候,就來到了這家荷合每美進口超市,進來順便看了下,依然是買了我最常吃的方便麵,對,就是方便麵。同樣也是油炸和非油炸之分,看了韓劇的朋友圈後,決定先買韓國的辛拉麵嚐嚐,打開,沖泡,一口下去,那酸爽,不言而喻。
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