一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
海鮮麵，對於嵊泗人，對於遊人，都是常見卻又是熟悉的歡喜。沒那麼隆重，沒那麼耀眼，一口湯一口面一口海鮮，就有長足的滿足，是嵊泗人勞累時的暖胃之食，是遊人們登島後初遇的海島透骨鮮，可不就是簡單卻簡約？
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
海鮮麵，對於嵊泗人，對於遊人，都是常見卻又是熟悉的歡喜。沒那麼隆重，沒那麼耀眼，一口湯一口面一口海鮮，就有長足的滿足，是嵊泗人勞累時的暖胃之食，是遊人們登島後初遇的海島透骨鮮，可不就是簡單卻簡約？
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
海鮮麵，對於嵊泗人，對於遊人，都是常見卻又是熟悉的歡喜。沒那麼隆重，沒那麼耀眼，一口湯一口面一口海鮮，就有長足的滿足，是嵊泗人勞累時的暖胃之食，是遊人們登島後初遇的海島透骨鮮，可不就是簡單卻簡約？
而海鮮麵對於離島的人而言，又是不一樣的滋味。兒時除了媽媽的海鮮麵，島上每一條街道都會有一家賣海鮮麵的小店吧。熱氣騰騰，白霧嫋嫋，家家都有自己的獨家祕訣似的，讓離島的人深夜想起，動手做一晚海鮮麵，總不是那個味！因為不是東海嵊泗的海鮮，因為沒有身邊人注入的親情的味道！食物，總有很多味道之外的情感，可能是親情，可能是愛情，可能是鄉情......
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
海鮮麵，對於嵊泗人，對於遊人，都是常見卻又是熟悉的歡喜。沒那麼隆重，沒那麼耀眼，一口湯一口面一口海鮮，就有長足的滿足，是嵊泗人勞累時的暖胃之食，是遊人們登島後初遇的海島透骨鮮，可不就是簡單卻簡約？
而海鮮麵對於離島的人而言，又是不一樣的滋味。兒時除了媽媽的海鮮麵，島上每一條街道都會有一家賣海鮮麵的小店吧。熱氣騰騰，白霧嫋嫋，家家都有自己的獨家祕訣似的，讓離島的人深夜想起，動手做一晚海鮮麵，總不是那個味！因為不是東海嵊泗的海鮮，因為沒有身邊人注入的親情的味道！食物，總有很多味道之外的情感，可能是親情，可能是愛情，可能是鄉情......
一碗海鮮麵
海島食物，大都直爽，沒有過多矯飾，明朗朗的海鮮，或蒸或煮，就有了最本真的鮮味！但對於海島本地人和來島遊客而言，鍾愛的海鮮的口味還是會有偏差。但有一種海島食物，卻能同時慰藉所有人，那就是一碗海鮮麵。
上不了檯面，但卻又鮮又暖的海鮮麵
在海鮮多如繁星的嵊泗，海鮮麵，是不起眼的。早年間，家裡若是有外人在，是如何都不會把海鮮麵端上桌，會覺得不體面，亦是不尊重客人。但也許還潛藏著一層含義，這海鮮麵，樸實又家常，最是慰貼漁家人的腸胃，縱使上不了檯面，卻可留下自己品嚐。是啊，忙碌的漁家人要是忙過了飯點，拾掇點剩餘的海鮮，抓一把面，水開一煮，簡單又暖胃的海鮮麵就成了。
對於登島遊客而言，海鮮麵同樣是暖心的存在。一路舟車勞頓，特別是暈船的遊客在登島後，又餓又疲憊，再沒有什麼比海鮮麵更能解乏開胃啦。一口又鮮又暖的麵湯能夠瞬間激活疲倦的身體，立馬有了胃口，才注意到那琳琅滿目的海鮮澆頭，是初遇嵊泗海鮮的印象。
簡單而不簡約的海鮮麵
海鮮麵，做法簡單，水開下海鮮和麵就好。但這不代表海鮮麵就簡約！海鮮麵是個統稱，實則食材多變。海鮮麵用的面大多是拉麵、切面或是掛麵等，但裡頭海鮮就不定啦。只要你願意，可以往裡面加一切想加的海鮮，梭子蟹、小黃魚、皮皮蝦、蝦潺、薰魚......都可往面里加。只要你願意，在嵊泗吃海鮮麵，可一年不重樣。簡單的海鮮麵，內裡可是很豪華噠。
在別處吃麵，面是重點，但嵊泗海鮮麵不是。那口煮透海鮮，滿滿滲出的透骨鮮湯才是最誘人。吃海鮮麵，第一口是要喝湯，特別是嵊泗人吃海鮮麵要加鹹齏，讓湯中多了一股鹹鹹的風味，回味更長。喝口湯，再就是嘗海鮮啦。眼下禁漁期，梭子蟹可能加不了，但是蟶子、薰魚、蛤蜊等還是能讓你吃個夠。
海鮮麵，對於嵊泗人，對於遊人，都是常見卻又是熟悉的歡喜。沒那麼隆重，沒那麼耀眼，一口湯一口面一口海鮮，就有長足的滿足，是嵊泗人勞累時的暖胃之食，是遊人們登島後初遇的海島透骨鮮，可不就是簡單卻簡約？
而海鮮麵對於離島的人而言，又是不一樣的滋味。兒時除了媽媽的海鮮麵，島上每一條街道都會有一家賣海鮮麵的小店吧。熱氣騰騰，白霧嫋嫋，家家都有自己的獨家祕訣似的，讓離島的人深夜想起，動手做一晚海鮮麵，總不是那個味！因為不是東海嵊泗的海鮮，因為沒有身邊人注入的親情的味道！食物，總有很多味道之外的情感，可能是親情，可能是愛情，可能是鄉情......