粉絲尤為下飯,加上豐富的食材,說是一鍋滿漢全席也不為過,而最重要的還是料汁調製的好,這才是一份好的粉絲煲。今天我們就來做海鮮粉絲煲!
粉絲尤為下飯,加上豐富的食材,說是一鍋滿漢全席也不為過,而最重要的還是料汁調製的好,這才是一份好的粉絲煲。今天我們就來做海鮮粉絲煲!
準備食材
蜆子1斤、粉絲一捆、大蝦6只、午餐肉5片、金針菇100g、蒜2頭、生抽(3勺)、蠔油 (1勺)、蒜蓉辣醬 (2勺)、糖( 1小勺)
粉絲尤為下飯,加上豐富的食材,說是一鍋滿漢全席也不為過,而最重要的還是料汁調製的好,這才是一份好的粉絲煲。今天我們就來做海鮮粉絲煲!
準備食材
蜆子1斤、粉絲一捆、大蝦6只、午餐肉5片、金針菇100g、蒜2頭、生抽(3勺)、蠔油 (1勺)、蒜蓉辣醬 (2勺)、糖( 1小勺)
製作方法
1、蜆子買回來先放水裡吐沙( 放點鹽和油), 粉絲泡軟,蒜切蒜末備用
2、鍋中加油微微燒熱,下入一半的蒜末,炒至金黃後連油一起倒入另一半蒜中,攪拌均勻
3、蒜末中加入3勺生抽,2勺蒜蓉辣醬,1勺蠔油,1小勺糖,250ml清水,攪拌均勻,料汁完成4鍋底鋪.上金針菇,粉絲,.上面鋪蝦, 午餐肉,蜆子,再澆上醬汁,開火,水開後小火煮8分鐘出鍋,完成
粉絲尤為下飯,加上豐富的食材,說是一鍋滿漢全席也不為過,而最重要的還是料汁調製的好,這才是一份好的粉絲煲。今天我們就來做海鮮粉絲煲!
準備食材
蜆子1斤、粉絲一捆、大蝦6只、午餐肉5片、金針菇100g、蒜2頭、生抽(3勺)、蠔油 (1勺)、蒜蓉辣醬 (2勺)、糖( 1小勺)
製作方法
1、蜆子買回來先放水裡吐沙( 放點鹽和油), 粉絲泡軟,蒜切蒜末備用
2、鍋中加油微微燒熱,下入一半的蒜末,炒至金黃後連油一起倒入另一半蒜中,攪拌均勻
3、蒜末中加入3勺生抽,2勺蒜蓉辣醬,1勺蠔油,1小勺糖,250ml清水,攪拌均勻,料汁完成4鍋底鋪.上金針菇,粉絲,.上面鋪蝦, 午餐肉,蜆子,再澆上醬汁,開火,水開後小火煮8分鐘出鍋,完成
香噴噴的海鮮粉絲煲有沒有勾起你的饞蟲呢,吃三碗飯都不為過。在家招呼客人可謂是一道硬菜啦!
粉絲尤為下飯,加上豐富的食材,說是一鍋滿漢全席也不為過,而最重要的還是料汁調製的好,這才是一份好的粉絲煲。今天我們就來做海鮮粉絲煲!
準備食材
蜆子1斤、粉絲一捆、大蝦6只、午餐肉5片、金針菇100g、蒜2頭、生抽(3勺)、蠔油 (1勺)、蒜蓉辣醬 (2勺)、糖( 1小勺)
製作方法
1、蜆子買回來先放水裡吐沙( 放點鹽和油), 粉絲泡軟,蒜切蒜末備用
2、鍋中加油微微燒熱,下入一半的蒜末,炒至金黃後連油一起倒入另一半蒜中,攪拌均勻
3、蒜末中加入3勺生抽,2勺蒜蓉辣醬,1勺蠔油,1小勺糖,250ml清水,攪拌均勻,料汁完成4鍋底鋪.上金針菇,粉絲,.上面鋪蝦, 午餐肉,蜆子,再澆上醬汁,開火,水開後小火煮8分鐘出鍋,完成
香噴噴的海鮮粉絲煲有沒有勾起你的饞蟲呢,吃三碗飯都不為過。在家招呼客人可謂是一道硬菜啦!
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喜歡的朋友趕快學起來動手製作吧!