親測!曼谷網紅店——紅大哥水門海南雞飯
曼谷金小西
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紅大哥水門海南雞飯(Kueng Heng Pratunam Chicken Rice),坐落於曼谷暹羅商業區的水門碼頭附近,在The Palladium World Shopping Centre商場街對面,是水門這裡最為出名的網紅店。店員都穿粉紅色的統一制服,很好辨認。這家門店從1960年開到至今,可謂經典傳承,值得一試。
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金小西慕名而來,正趕上中午飯點時間,排隊雖然人多,但其實並不會讓你等候很長時間,大堂領班會隨時根據客人的數量安排座位,而且服務人員也很勤快,一直能快速保證換桌的清潔。很快就能叫到號安排入座。
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菜單標註很清楚,可以任意選取你想點的菜品,價格可以用親民來形容,一個雞飯也就40泰銖,一般上班族會再加1碗雞油飯10泰銖,一共也就10人民幣左右。
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其他飲料也很親民,平民價格,難怪這麼多人願意在這裡用餐。
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說說重點的海南雞飯,雞飯配有原汁原味的雞湯,也有祕製的調料碟。雞肉很水嫩,個人喜歡把醬料淋在飯上一起吃(喜歡重口味),如果吃的清淡的,記得直接選用甜醬油。
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由於金小西飯量確實不大,只多點了一個小份雞肝和雞胗MIX。煮的還算軟,味道比較清淡。
更多的菜品還是留個懸念,讓大家親自來品嚐吧!
總體感覺,價廉物美,值得一試!
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2017-05-18
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