哈嘍，親愛的小夥伴們大家好，歡迎收看新一期的美食推薦，我是你們的好朋友小豬豬呀，我們又見面啦。
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都說好吃不如餃子，可是現在人生活好了，餃子想吃就可以做，不像以前吃餃子必須逢年過節才能有。但是餃子吃多了也會膩，所以大家在做的時候也要換換口味，換換形狀，換換製作方法才好吸引家人的目光啊。今天小豬豬就跟大家分享一道美味與顏值並存的快手煎餃，一口一個。
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這道快手煎餃，可是需要上桌就搶的美食哦，否則可是吃不到的呢。什麼樣的吃飯困難戶都可以征服。首先，我們準備一些肉餡，放入大碗中，加醬油加蔥花，油和鹽，攪和勻醃製一下，肉餡就完成了。接下來，青菜焯水，香菇焯水，分別切成沫，再加切點胡蘿蔔沫，將這些蔬菜沫倒入肉餡中，攪勻備用。擀一些餃子皮，在餃子皮邊緣抹一圈清水，中間放入一點餡，然後像折燒麥一樣折起來，平底鍋刷油，把燒麥餃子放入鍋中，開小火慢煎，煎到金黃，底部上色，加點熱水，蓋上蓋子，悶到全熟透，這一步就像是生煎包子一樣。
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這道快手煎餃，可是需要上桌就搶的美食哦，否則可是吃不到的呢。什麼樣的吃飯困難戶都可以征服。首先，我們準備一些肉餡，放入大碗中，加醬油加蔥花，油和鹽，攪和勻醃製一下，肉餡就完成了。接下來，青菜焯水，香菇焯水，分別切成沫，再加切點胡蘿蔔沫，將這些蔬菜沫倒入肉餡中，攪勻備用。擀一些餃子皮，在餃子皮邊緣抹一圈清水，中間放入一點餡，然後像折燒麥一樣折起來，平底鍋刷油，把燒麥餃子放入鍋中，開小火慢煎，煎到金黃，底部上色，加點熱水，蓋上蓋子，悶到全熟透，這一步就像是生煎包子一樣。
看看做好的煎餃，是不是比其他造型更加有趣啊？比水餃好吃多了，比蒸包子簡單，還可以把家人不喜歡吃的但是對身體非常好的蔬菜藏進去哦。好啦，我們下期美食再見。
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這道快手煎餃，可是需要上桌就搶的美食哦，否則可是吃不到的呢。什麼樣的吃飯困難戶都可以征服。首先，我們準備一些肉餡，放入大碗中，加醬油加蔥花，油和鹽，攪和勻醃製一下，肉餡就完成了。接下來，青菜焯水，香菇焯水，分別切成沫，再加切點胡蘿蔔沫，將這些蔬菜沫倒入肉餡中，攪勻備用。擀一些餃子皮，在餃子皮邊緣抹一圈清水，中間放入一點餡，然後像折燒麥一樣折起來，平底鍋刷油，把燒麥餃子放入鍋中，開小火慢煎，煎到金黃，底部上色，加點熱水，蓋上蓋子，悶到全熟透，這一步就像是生煎包子一樣。
看看做好的煎餃，是不是比其他造型更加有趣啊？比水餃好吃多了，比蒸包子簡單，還可以把家人不喜歡吃的但是對身體非常好的蔬菜藏進去哦。好啦，我們下期美食再見。