桂林除了灕江和象鼻山，這個景區你一定要知道
千百年來， 桂林的山水令多少人為之神往陶醉，說起桂林的奇山秀水，人們想到的是灕江 ，是象鼻山，是陽朔 。其實除了灕江象山 ， 桂林還有很多山水秀麗的地方，即使只是在桂林慢慢悠悠閒逛，也是一種享受。
尋一個週末，從廣州的鋼筋水泥中脫身，兩個半小時高鐵即可到達桂林 ，不去遊灕江 ，也不去登象山 ，只慢慢悠悠地逛著大街小巷，尋找 桂林 美食。
桂林隱享·春天裡丨小隱於野，大享愉心
出行的時候，我喜歡訂民宿，住民宿不僅能與當地人更近距離地接觸，而且更方便融入當地的生活、更容易體會當地的文化。
這次桂林周末之旅 ，住進七星區的隱享·春天裡民宿，距離 桂林 站不到二十分鐘車程。民宿在彰泰·春天小區的門口，隱於城中央，交通方便卻不喧鬧，繁華中帶著幽靜，在看山水之餘有一處茶室和庭院可以靜享幽靜。門口是簡單的招牌和素雅的格窗，看著很安靜素雅，就像 桂林 的氣質一樣，不管你來不來，它都靜靜在那裡。
入門的一樓大廳不僅是前臺，還是一個簡單的茶室，很簡約乾淨，一看到這素雅的環境，在鋼筋城市裡一直喧囂的內心彷彿已經靜下來。
進入二樓，首先入眼的便是這個自然而簡約溫馨茶室，整個空間用淺色調的 日本 風格精心打造，充滿著禪意。飾品的數量被精簡，與 日本 室內設計傳統相契合，在這邊靜坐品茶完全不會被擾亂注意力。午後時分，和朋友在這裡品茗談心，盡情享受著難得的休閒時光，靜謐而溫馨。
非常驚喜的是，民宿裡還有一方庭院，這在城中央的住宅裡非常難得。整個民宿以中式合院住宅的形式，通過建築、連廊、茶室將庭院圍合在其中，庭院裡有假山、有水景、有植物，環境非常幽雅、私密。無論是在迴廊裡移步看景，還是在庭院中靜坐吹風，亦或是在水池邊觀景賞魚，都是非常安靜的庭院生活。
我們入住的是茶韻雙床房，打開房門進入房間，映入眼簾的是淺淡溫暖的色調和清新恬淡的氣味，房間內還有免費的零食和飲料。不愧是茶主題的房間，窗前小几上還有套簡單的茶具和茶葉，在房間內就可以泡茶品茗、調養情趣。
在這裡，我必須誇一誇洗手間！衛生間內置全自動馬桶就不說了，妝臺上居然有洗面奶、卸妝棉，還有兩片面膜！而且都是免費的！這對於女孩子來說實在是剛需，平時出去玩，忘了帶洗面奶什麼的，酒店裡又沒有的時候，簡直不要太痛苦，這個民宿不僅有洗面奶，還有免費面膜，我的媽呀！這是什麼神仙民宿啊！
同行朋友入住的是茶韻電影房，房間配色也是以暖色系為主，營造安心舒適的氛圍，床邊透過落地窗可以看見迴廊和庭院，這樣的空間佈局讓室內顯得更加寬敞和通透。當然，最吸引人的還是投影儀，試想一下，窩在沙發裡，邊喝著飲料吃著零食，邊看著超清的電影，這感覺，不要太爽呀！
老鼎鍋啤酒魚丨這裡不僅僅只有啤酒魚
不知不覺，夜幕已降臨，出門覓食去。時間有限無法前往 陽朔 又想吃啤酒魚怎麼辦？朋友介紹了 桂林市區唯一一家專做啤酒魚的餐廳：老鼎鍋啤酒魚，位於東西巷街區歷史文化街區，吃完飯還可以在熱鬧的東西巷逛一逛消消食，棒~
餐廳採用中式裝修，原木色的色調，給人以自然舒適的感覺，更具有文化韻味和獨特風格。進門的兩邊便是廚房出菜區，乾淨衛生看得見。
這裡的啤酒魚還是 桂林 烹飪技能大賽的金牌菜品，必點！啤酒魚選用的是 灕江 鮮活的大鯉魚和毛骨魚，再放入 灕江 水釀造的啤酒紅燜而成。外酥內嫩，魚肉緊緻可口，沒有一絲魚的腥味，配上番茄的酸甜口味，具有獨特的香酥鮮嫩風味，不禁讓人胃口大開。
來 桂林 ，怎麼可能不吃 桂林 的傳統名小吃—— 桂林 米粉呢！把燙熱的米粉濾幹，再配以鍋燒、滷牛肉片，加上 桂林 米粉的靈魂——滷水，再加上酥花生、酸豆角、蒜蓉、蔥花等，攪拌均勻入味，米粉細嫩軟滑、滷水醇厚香濃、花生酥脆脆口、酸豆角酸辣爽脆，各種滋味相互交融相得益彰，爽！
此時正是艾葉鮮嫩的時候，強烈推薦鄉間艾葉粑，糯米粉和艾葉做成的粑皮自帶艾葉的清香，木耳、黃筍乾、檳榔芋等做成的餡料口感豐富，非常值得一嘗。
還有 陽朔 狗舌粑、船上糕、大肚粑等眾多特色小吃等你來，總之，要帶一個128G的胃才夠！
吃完晚飯，可以到東西巷走走逛逛，看看夜景。東西巷是 桂林 明清時代遺留下的唯一的一片歷史街巷，是 桂林 古歷史風貌的觀景區，在這裡，可以很好地體驗到 桂林 的古歷史風貌和歷史文脈，而且這裡面的巷子空間尺度宜人，不會太窄太擠，逛起來很舒適。
木龍湖景區丨這裡是《清明上河圖》的一角
第二天上午，去木龍湖景區逛逛，這裡既有山有水，又沒有其他景點的喧囂，很適合慢慢遊逛。
木龍湖是兩江四湖的四個內湖中唯一 一個人工挖掘的湖，在宋代時，上面建造著一排排的兵營，後來，桂林 市為了要將江與湖連通，疏通 桂林 市區的環城水系，便在挖掘了一個人工湖，這個湖因為鄰近木龍洞，故名“木龍湖”。雖說是人工建造的湖，但是景色卻絲毫不遜於另外三個自然形成湖，從它能名列兩江四湖中便可知道它的秀美多姿。
木龍湖景區是依照了宋代畫家張擇端《清明上河圖》當中的一角修建，建築大氣中又帶著典雅，結合了自然山水與歷史文化，具有宋代建築氣息的古建築群落隨處可見，景區內亭、臺、樓、閣、橋相錯坐落，不遠處的疊彩山、木龍湖倒映在湖面上，形成一幅多彩秀麗的畫卷。
正值初夏，山環水繞的木龍湖如上了色彩的水墨畫，滿眼的青翠，鬱鬱蔥蔥、層層疊疊，散發著舒心的涼爽，林中歡快的鳥鳴伴著潺潺流水聲在這微風中慢慢迴響，令人不禁沉侵其中。
整個景區自然景觀優美，不僅有得天獨厚的 灕江 、疊彩山優美的自然生態環境，還有李濟深故居、木龍塔、宋城牆等歷史人文景觀，歷史文化遺蹟豐富，文化底蘊深厚。
景區內綠樹成蔭、鳥鳴陣陣，走在其中，迎面而來的是清爽的氣息，夏日悶熱粘膩的感覺一掃而空，沉浸在這滿眼滿心的綠意中，渾身舒適。此時我想的是，要是我在湖邊綠茵裡有一所臨湖的院子就好了，這樣便可與這山水長居了。
木龍湖景區的表演豐富多彩，在進門的時候注意留意表演時間，有時間可以觀看一下這些朝氣蓬勃、樸實 大方 的民族表演，體會民族源遠流長的民族歷史和民族文化。
勾味王丨勾走你味蕾的桂林本土菜
既然來了 桂林 ，除了 桂林 米粉這些特色小吃， 桂林 本土菜也必須嘗一嘗。勾味王1984，傳承本土美食，演繹桂菜風味，用匠人精神烹製每一道菜品，勾味王，以味取勝。它可謂是伴著 桂林 人長大的，當年吃過的孩子，如今早已長大結婚甚至步入而立了，是地道 桂林 人腦海裡重要的記憶味道。一踏進餐廳，你會發現，這裡的一花一草、一窗一門一桌椅，無不透露出時代的印記。
白雲豬手，不僅是鎮店招牌菜，更是成為了 桂林 地標美食。勾味王創始人劉先生醬粵菜的技巧與 桂林本地菜融會貫通，做出更適合 桂林 人口味的白雲豬手。豬手痠中帶甜，卻肥而不膩，皮爽脆肉綿軟，輕輕一咬便骨肉易離，食而不厭。
脆皮尾節，經過滷製、加料、風乾等層層工序製作，尾節變得脆香可口，沒有一點羶味，再配以酸甜的醬汁一起食用，酸甜的口感不僅中和了尾節的油膩，還是整個味道變得豐富，這不僅是鎮店招牌，更是行業標杆，如今在 桂林 ，一提到脆皮尾節，人就會想到勾味王，這道菜已經成為了行業標準。
歡歡喜喜，這是一道 桂林 喜宴中的傳統菜式，是 桂林 “十大碗”中的一碗，不僅有著誘人的口感，還有著深厚的 中國 傳統文化底蘊和濃郁的民風民俗，寓意吃了歡天喜地。外酥內軟，餡料豐富，吃起來脆而不幹，酥而不膩。
鄉里鄉親扣肉，也是 桂林 “十大碗”中的一碗，更是十大碗中的招牌菜，寓意著吃了扣肉和和睦睦。這是一道非常體面且貨真價實的大菜，經過油炸等處理的五花肉與 荔浦 芋頭相間排放在碗中一起蒸，芋頭鬆軟入味，扣肉酥爛不膩，吃的時候要把扣肉和芋頭一起吃，肉香四溢十分滿足，還具有清熱祛火、滋潤膚色功能。
桶子紅油雞，雞皮爽滑略帶甜味，肉質細嫩卻略有嚼頭，味道十分鮮美。
及第冰梅鴨，是一道酸甜可口的菜，色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，酸甜中帶著一絲梅子的清香，不但解膩還口齒留香。
劉媽刀劈鍋燒，和吃米粉的鍋燒略有不同，這裡的鍋燒更香、更脆，完全沒有油膩感，配上酸蘿蔔絲解膩，更是讓人停不下口。
此外，酸炒魔芋豆腐、1984蕨粑釀等菜也很有特色，可以嘗一嘗。這裡每年都會有一道招牌菜出來，現在已經有三十幾道招牌菜，三十幾道金牌菜，每一道都是用心製作、用情出品，一次嘗不完可以多來幾次！
END
午餐過後，便到了返程時間，雖然來去匆匆，但停留在 桂林 的每一刻都是靜心的，都是愉悅的。來著滿身疲憊來，帶著滿身輕鬆走，我不再懼那鋼筋水泥的禁錮，還能充滿鬥志再尋夢。這個週末，完美。
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