八月金風送爽,十里桂花飄香。金秋八月,正是觀賞桂花的大好時節。桂花的品種繁多:其燦如黃金的為金桂,花色淡黃為銀桂,橙紅奪目為丹桂。
中醫認為,桂花性溫味辛,入肺、大腸經。有散寒、溫胃、消瘀等功效。它既可觀賞,又可入藥。下面推薦三劑桂花健體強身藥食方。
1
桂花薏米粥——治溼疹
取薏米100克,入鍋煮成粥後,將洗淨的桂花3~5克,放入粥中,用文火煮3分鐘,再加入適量的白糖即可食用。每日2次,每次1小碗。
有清熱利溼、健脾和中作用,尤其對兒童溼疹療效明顯。
2
桂花菊花茶——除口臭
口臭的發病原因除有口腔疾病以外,多為體內食積滯消、胃火過旺、陰虛生熱等所致。因此,取桂花5克,菊花5克放入熱水瓶中,上蓋,用開水封閉沖泡10分鐘。一是每日2~3次用於漱口,二是可代茶飲用。
有清熱解毒、和中暖胃作用。對胃熱口臭有很好的療效。
3
桂花米酒——溫胃寒
取幹桂花30克,白酒500毫升。將桂花洗淨後,放入白酒中浸泡密封1個月後飲用。每日2次,每次1小杯(適量)。
有溫中散寒、暖胃止痛作用。對脾胃虛寒、胃脘腹脹、食慾不振有很好的輔助療效。
但值得提醒的是,高血壓、糖尿病及嗜酒過量者,服用此方須慎重。
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