大量臨床研究發現，寶寶患維生素B2缺乏症時，如陰囊炎、皮炎、口角炎、舌炎、角膜炎等會皮膚表皮組織出現病變，除此之外，還可導致貧血。
那麼，這時就需要給寶寶大量補充維生素B2。
一般，含維生素Bl豐富的食物，也大多含有較多的維生素B2。主要有以下幾種：
一、動物的肝、心、腎、蛋黃；
二、各種乾果；
三、糧食類食物
四，黃豆，以發酵豆製品如豆瓣、豆豉等豆製品等。
五、綠葉蔬菜中含量亦很豐富，多食以上食物，可以防治維生素B2缺乏症。
此外，維生素B2，是一種水溶性維生素，不僅不耐高溫，而且易被鹼和日光破壞。所以，平常在存放、淘洗和烹調含維生素B2豐富的食物時，應予以注意。
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