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超市待賣的豬肉
連日來，都勻市豬肉價格持續上漲，直接影響了老百姓的生活。為此，都勻市政府立即組織召開專題會議，研究制定供應措施，平抑市場價格。
8月19日，記者先後走訪了都勻市育英巷市場與都勻沃爾瑪超市。
在育英巷肉行，一位老者在購買豬肉，價格為23元/市斤。
記者問：“你接受這個價格嗎？”
老者回：“這肉很好，可以接受的。”
“這頭豬有350斤，殺價是19元一斤，我擔心自己賣不完，找了同伴分去半邊賣。”賣肉的5號攤主談大姐，她一邊說一邊找出當天的生豬交易單，上面註明了豬的殺價和重量。她接著介紹，月前批發價11、12一斤的豬肉，後來變成一天一個價，尤其在“七月半”過後，肉價上漲最為明顯，好的豬排賣到28元一斤，對於大部分普通老百姓來說，消費確實有壓力，導致豬肉也不怎麼好賣，有的屠戶選擇停攤休息。
據都勻市市場管理處育英巷管理所所長許雲介紹，當日上市銷售的白條豬有71頭，是以往正常銷量的75%。現在，市政府正在多渠道調控市場，力爭確保全市豬肉價格控制在最高38元/公斤以內，從而平抑肉價，滿足市民菜籃子需求。
記者輾轉來到都勻沃爾瑪超市，在生鮮區，一刀刀切割好的豬肉明碼標價，比農貿市場上的價格相對較低，令人感到詫異。
超市店長黃銳告訴記者，最近由於黔南豬源緊張，超市通過都勻工信局、質檢所、動檢站等部門許可，從省內豬源有保證的地方採購合格豬肉來穩定都勻豬肉價格。目前，超市採購的1.4噸豬肉已經賣出三分之二，日銷量增加了30%。
來源：黔南日報
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